Le Blog d'Aurelie

Des beignets pour un 4h gourmand

Pour le 4h, même si nous ne sommes pas au mois de février en période de mardi gras, j’ai eu l’envie de dévore dans un délicieux beignets au nutella bien sur! Donc me voici parti a réaliser ma pâte a beignet, j’ai laisser lever ma pâte puis je les ai fourré...

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24 juillet 2008

moment de gourmandise a l'occasion d'un atelier réaliser chez mes parents

Bonsoir a tous, je tenais a vous parler de l’atelier que j’ai realise chez mes parent hier après-midi, ce fut très sympa et conviviale avec des invitées ravies et toujours aussi enthousiaste. Au programme un assortiment de feuilletés apéritifs (quiche...

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23 juillet 2008

Mon 1er concours de blogueuse

Enfin, je viens d’envoyer ma recette pour le concours de 750g. C’est le 1er concours auquel je participe en tant que bloggueuse , donc j’ai vous voulue vous faire profiter de cette recette qui est une dessert à l’assiette dont le chocolat (mon plus gros...

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21 juillet 2008

Gateau traditionnel de Savoie mais tellement leger

GATEAU DE SAVOIE Aujourd’hui, j’avais envie d’un gâteau léger et moelleux et j’ai tout de suite pensé à notre très célèbre Gâteau de Savoie. Moelleux à souhait, il est un dessert incontournable. Autrefois il aurait été servi au comte de Savoie et ce serait...

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18 juillet 2008

Enfin, vous allez pouvoir voir les photos qui malheureusement n'avait pas ete publié

Désole pour la petite erreur avec les photos sur les 3 messages que j'avais publié. Pour me faire pardonné, je vous les publie de suite (a part les verrines d'asperges dont je n'avais malheureusement pas sauvegarder la photo) : Article sur la boutique...

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17 juillet 2008

Atelier tres gourmand par une belle journée d'été

En cette période estivale, mon hôtesse cette apreqs midi avait décide de réaliser au cours de son atelier la fameuse Tartiflette roulée, comme quoi même au mois de juillet malgré la chaleur, elle se laisse très bien déguster . Donc, voici le recette qui...

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16 juillet 2008

Leger et complet une variante salé d'un flan "sans pate" pour un diner ensoleille

Toujours a la recherche de nouvelles choses et imaginer divers association, J'aime transgresser le mode sucré en salé ou vice versa. Aujourd'hui, j'ai tenté un flan sans pate version salé (variante de tarte salée sous forme de flan) qui en cette journée...

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14 juillet 2008

Vive l'été, periode ideal pour savourer une delicieuse tarte aux abricots

Apres m'être lancée la semaine dernière par un dimanche très pluvieux dans la réalisation de 3 tartes différentes, je vous propose aujourd'hui une tarte simple et rapide a réaliser. Etant invité ce midi chez des amis, j'ai concocté pour cette occasion...

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13 juillet 2008

Il s'agit de ce que l'on appelle une

Il s'agit de ce que l'on appelle une "patisserie fine", mon patron est patissier, chocolatier, glacier, cela fait maintenant 26 ans qu'il a ouvert et la boutique à connu depuis pas mal de changement, avec une developpement tres important surtout depuis...

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12 juillet 2008

Verrine d'asperges et croustillants de jambon

Simple, rapide et peu couteux, je vous propose aujourd'hui ma derniere création réalisée pour le diner. Il s'agit d'une Verrine d'asperges avec son jambon croustillant. Cet apres-midi, devant les rayons du supermarché, j'ai pris l'idée d'essayer des asperges...

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