Le Blog d'Aurelie

Moelleux a la cannelle tout léger mais a tomber

Rapide, léger et très aromatique, ce gâteau trouvera sans problème sa place sur votre table en toute occasion. Vous pourrez le servir aussi bien l'apres-midi avec le café, thé qu'apres le repas en accompagnement d' une mousse au chocolat, de fruits, de...

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28 mai 2009

délice a l' heure du goûter

Hier j' ai une fois encore refait mes sablés que je vous est publier il y a quelques temps, avec les quelques un qui me restés, j' ai concocter un petit goûter gourmand et une version revisité du sablé pour mon neveu de 11ans que je gardais cet âpres...

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26 mai 2009

Petit tour du coté de Tain

Addicte du chocolat et grande habituée des stages de l'ecole du grand chocolat Valrhona, j' ai décidé cette année âpres mon stage de l' année il y a deux semaines, d' opter pour la formule "Prestations personnalisées" pour celui ci. Âpres la constitution...

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25 mai 2009

Petite recette sorti tout droit du thermomix

Entrée ou plat, ce pain de viande est un délice servi chaud comme froid accompagné de sa garniture de légumes et riz mêlés. Oui pour celle qui connaisse, c' est une recette du livre "A toute Vapeur", il renferme de très bonnes et belles recettes, simples,...

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21 mai 2009

Double emploi une fois encore pour cette recette

Une fois encore, je vous propose une recette qui peut être servie soit en entrée chaude avec une salade soit en accompagnement d' un plat. Il s' agi d' une recette très simple, économique pour terminer vos restes de ratatouille et passer du fromage dont...

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11 mai 2009

Entrée ou accompagnement, 1 recette- 2 possibilités

Pourquoi attendre les fêtes pour consommer du foie gras? Et bien moi, c' est quand l' envie me prend et surtout quand une nouvelle recette surgi dans mon imagination. Alors me trottant en tête, direction les courses afin de récupérer un bloc de foie gras,...

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6 mai 2009

Soupe froide et chantilly cannelle

Une soupe froide, oui mais a quoi??? et bien au chocolat bien sur vous me connaissez maintenant Je l' ai accompagné de poires caramélisées et surmonté d' une chantilly a la cannelle. Je vous laisse juger Soupe froide au chocolat : 60g de chocolat noir...

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2 mai 2009

Le presque foie gras

ET oui, j' ai enfin tenter mon foie gras maison mais attention j' ai tricher un petit peu car bien sur je me suis fait aider de mon thermomix et en plus, je n' ai même pas utiliser 1 foie gras de canard mais des foies de volaille et résultat j' ai bluffer...

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Moelleux a la cannelle tout l&eacute;ger mais a tomber

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d&eacute;lice a l' heure du go&ucirc;ter

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Petit tour du cot&eacute; de Tain

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Petite recette sorti tout droit du thermomix

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Double emploi une fois encore pour cette recette

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Entr&eacute;e ou accompagnement, 1 recette- 2 possibilit&eacute;s

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Soupe froide et chantilly cannelle

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Le presque foie gras

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Petit tour du coté de Tain

Entrée ou accompagnement, 1 recette- 2 possibilités