Le Blog d'Aurelie

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30 mai 2011

chocolat caramel et crumble

Aujourd'hui c'est un mariage réussi d’une ganache chocolat et d’une crème brulée caramel sur une base de sablé fondant chocolaté. CaraChoc Biscuits sablés fondants 175g de farine125g de beurre100g de sucre100g de cacao en poudre 2g de sel1 oeuf Tamiser...

Posté par BABY CHOCOLATE à 11:23 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, demarle, valrhona, dessert a l'assiette, caramel, petits gateaux, sablé

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24 mai 2011

Club Sandwich .....Gourmand

Club Sandwich .....Gourmand

Fin de repas mais envie d'un sandwich !!!Ba oui ! Pourquoi pas Fin, Original et Délicieux pourquoi ne pas reinventé ce classique en version sucré. Si ca vous tente comme ca m'a tentez, vous n'avez qu'a poursuivre la lecture et decouvrir l'une de mes dernieres...

Posté par BABY CHOCOLATE à 11:01 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, confiture, petit gateau

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19 mai 2011

Secret Gourmand s'envole....

Secret Gourmand s'envole....

Aujourd'hui pas de recettes ! Je voulais juste vous tenir informer et vous donner le lien de mon "Bébé"Euh oui je m'explique, je viens dédier son espace perso à Secret Gourmand afin que vous puissiez suivre toute son actualité et ses dernieres nouveautés...

Posté par BABY CHOCOLATE à 10:38 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: boutique, secret gourmand

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18 mai 2011

Entrée fraicheur assurée

Entrée fraicheur assurée

Vu le beau soleil qui rayonne je vous suggère une petite entrée toute fraiche avec une délicate association et un surprenant sorbet salé pour un début de repas en famille ou en entre amis. Allez on attend plus chez moi il a été très apprécié et redemander...

Posté par BABY CHOCOLATE à 13:34 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, cook'in, entrée, asperges, glaces

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9 mai 2011

Le Commencement

Le Commencement

1er Février 2011, Début de mon Aventure, Ma Chance….Me voici enfin plonger dans mon univers, le Mien , le vrai, MA PASSIONMon Rêve a pris réalité Faire de l’Extraordinaire avec de l’Ordinaire, le tout enrobé de Gourmandise !!! Au fils des Papilles, Buffet...

Posté par BABY CHOCOLATE à 17:40 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: secret gourmand, entremets, buffets

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7 mai 2011

Paris-Forêt Noire

Paris-Forêt Noire

Ce soir, je vous propose une version revisité du tres classique et célébre Paris Brest. Vous me connaissez, je suis accro au chocolat donc obligatoirement c'est une version chocolatée gourmande qui vous attend si dessous. Allez fini le suspens place a...

Posté par BABY CHOCOLATE à 21:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, demarle, dessert, gourmandise

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