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Le Blog d'Aurelie
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25 août 2013

Pannacotta aux douceurs Chocolatées

Pannacotta aux douceurs Chocolatées
Une douceur chocolatée pour se terminer en beauté les vacances avant la reprise demain matin Dulcey nouveau chocolat création de Valrhona se révèle séducteur et envoutant dans cette pannacotta agrémenté d’une compotée de poires et d’éclats de spéculoos...
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16 août 2013

Des Rochers Coco Revisités

Des Rochers Coco Revisités
Une petite gourmandise pour accompagner le café au gouter ou pour accompagner une glace, crème dessert ou compléter une assiette gourmande a vous de choisir !Le classique rocher coco agrémenté d’une douceur acidulé Miam moi J’ai Craquer Rochers coco &...
12 août 2013

Champignon & Lardons pour mes quenelles

Champignon & Lardons pour mes quenelles
Une petite recette rapide et facile pour l’apéro ou pour accompagner une salade ou une viande en sauce a vous de choisir Quenelles Champignons & lardons Empreintes quenelles 2 œufs, 200g de crème, sel, poivre, 1 petite boite de champignons de paris, ½...
4 août 2013

Chocolat, Vergeoise et Spéculoos tout en 1 Dessert

Chocolat, Vergeoise et Spéculoos tout en 1 Dessert
Une douceur chocolatée, croustillante, onctueuse aux notes caramélisées hummmmmmmmmmmmm, vous en dis pas plus et vous laisse découvrir la recette Crémeux au chocolat sur son lit de crème anglaise a la vergeoise et éclats de spéculoos Spéculoos que vous...
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  • Pour moi, travail et passion rime avec Cuisine, Chocolat et Patisserie. Pour preuve, travaillant en patisserie, je suis aussi conseillere Guy demarle. Alors je vous propose une avalanches de gourmandises
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