lundi 26 octobre 2009
Gateau ligth mais a tomber
Lors de mon dernier atelier culinaire chez moi pour mes hôtesses, j' ai voulu leur faire découvrir un Gateau simple, rapide et léger et elles furent ravie du résultat. Avec peu d'ingredients on obtient un super résultat au goût et pour ne rien gâcher léger avant l' arrivée des fêtes et des produits gouteux qui vont débarquer.
Servie au goûter ou en fin de repas accompagné d' une boule de glace ou d' une petite crème de votre choix il suscitera a merveille vos papilles et oui voila
La recette du Gateau speculoos
Mais avant une petite photo pour se mettre en appétit
GATEAU SPECULOOS
50 g farine,
1 yaourt nature,
80 g de sucre,
3 œufs,
6 spéculoos réduits en poudre
Préchauffez votre four à 180°C.
Travaillez les jaunes d' oeufs avec le sucre,
ajoutez la poudre de biscuits, la farine, le yaourt.
Travaillez le tout au moins 5 minutes pour obtenir une pommade.
Montez les blancs en neige ferme et incorporez les délicatement à la première préparation.
Disposez le tout dans un petit moule à manqué
et faites cuire au four 20 minutes à 180°C.
Vous n' avez plus qu' a attendre que ça refroidisse avant de déguster. Enfin si vous résister!!!!!
Et voici les autres réalisation de l' atelier dont je vous parlerai prochainement
J' en profite pour remercier Nycolette (Poetiquement gourmande) et répondre a son tague.
Effectivement, Nycolette du blog "Poetiquement gourmande" m' a très gentilement taguer. Il faut en faite répondre à cette petite question:
"Quels sont les 3 petits bonheurs qui vous mettent du baume au coeur?"
ans plus attendre je vais répondre a sa question
1er petit bonheur:
Me réveiller chaque matin entouré par ceux que j' aime (c' est peut être bête mais ça me rend heureuse).
2ème petit bonheur:
Voir mes amis me dirent qu' ils aiment m' a cuisine et les voir goûter même aux nouvelles choses que je teste
3ème petit bonheur:
le plaisir de partager avec vous ma passion culinaire et faire ainsi de belles rencontres comme ce fut le cas avec Nycolette et d' autres
Maintenant a mon tour d' en désigne 5 (les filles vous répondez que si vous le voulez bien sur):
Doria de "La cuisine de Doria"
Clémence du blog "Les tentations culinaires de Clémence"
Delices eyes de "Delices eyes"
Chef nini du super blog "Chef nini"
Claudia du blog "Le baba gourmand de Claudia"
Commentaires
Super ce gâteau light, chez moi aussi justement c'est gâteau light!
S'il est light c'est parfait! ;-)
merci d'avoir jouer le jeu !!
gros bisous et bonne journée ma belle
A++
très bon ce gâteau. Pour le tag, merci beaucoup.. mais j'y ai déjà répondu :-)
Faut vraiment que j'essaye car j'aime beaucoup le goût des speeculos que je dégustais en Belgique
bises
Avec le spéculoos, c'est un gâteau bien délicieux et en plus léger, j'adore !!!!
Merci d'avoi pensé à moi !
Bisous, Doria
Mon moule tablette n'a pas le temps de se reposer en ce moment, et hop, une recette de plus à tester!
Bises
J'aime juste le goût de speeculos. Je n'ai jamais essayer le gâteau de speeculos. Merci pour le partage. Je vais essayer ceci.
merci beaucoup, moi je retiens ta recette de gateau, il a l'air extra
Je suis d'accord avec le point que, avec peu d'ingrédients, vous obtenez un très bon résultat dans le goût et ne fait rien pour gâcher la lumière avant l'arrivée des vacances et des produits qui sont land.I savoureux comme la recette et de ses différents contains.I veux savoir suggestion de others.I voulez savoir quelque saveur différente des autres de goût.
Je suis d'accord avec le point que, avec peu d'ingrédients, vous obtenez un très bon résultat dans le goût et ne fait rien pour gâcher la lumière avant l'arrivée des vacances et des produits qui sont land.I savoureux comme la recette et de ses différents contains.I veux savoir suggestion de others.I voulez savoir quelque saveur différente des autres de goût.
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