mercredi 5 septembre 2012

100% fondant au chocolat

De l’intensité 100% chocolat avec mon fondant du jour   Fondant au chocolat  Moule tournesol 200g de chocolat noir,  15cl de crème liquide,  100g de beurre,  120g de sucre en poudre,  6 œufs, 100g de farine Fondre le chocolat noir avec la crème, le beurre en morceaux au micro ondes Ajouter le sucre, les jaunes d'œufs et la farine.  Monter les blancs d'œufs en neige et mélanger avec délicatesse.  Verser dans le moule et cuire 30-35 min.  Démouler au bout de quelques minutes sur une... [Lire la suite]
Posté par BABY CHOCOLATE à 10:03 - - Permalien [#]
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