Pour aujourd’hui ,dimanche comme a mon habitude, j’ai optez pour participer a un tour en cuisine.

tour en cusine

Pour ce tour, j’ai pioché chez Sixtine27 
http://www.aglibouly.canalblog.com

Celine23 as déniché l’une des miennes (hi,hi,hi…)
http://humeursdefilles.blogspot.fr

De mon coté , j’ai choisi de concocter sur celle ci
http://aglibouly.canalblog.com/archives/2010/09/01/18952150.html

 

Feuilleté Gourmands

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Pate feuilleté ou a pizza
allumette jambon
1 boule de mozza
1 Pot de boursin ail et fines herbes

Déroulez les pates, déposez dans le moule chausson préalablement bien fariné pour éviter que ca colle
Garnir le centre de la garniture
1/ Morceau de Mozza avec un peu d’allumette de jambon pour la première version
2/ Morceau de boursin avec allumette de jambon pour la seconde version
Repliez, fermer bien afin que ca se soude bien et déposez sur la
toile silpat
Cuire à 180°C chaleur tournante pour 20 minutes environ
Servez accompagné d’une salade verte

 

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