Dimanche 20 janvier et c’est parti encore une fois, je participe à un tour en cuisine
Un de plus ………..!!!!tour en cusine

 

Cette semaine, j’ai pioché chez Jennelly
http://jennelly.canalblog.com

Cassie as dégustez l’une de mes miennes(hi,hi,hi…)
http://petits-menus-entre-amis.blog4ever.com/blog/article-634439.html

En me baladant sur le blog de , j’ai eu envie de tenter celle ci
http://jennelly.canalblog.com/archives/2012/12/04/25737237.html

 

 

Filet de morue a la creme

4 filets de morue
Moutarde à l'ancienne
125 ml de crème fraiche
QS gruyere rapé
Ciboulette (ou autre selon les gouts)

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Mettre les filets de poissons dans un plat à gratin, les badigeonner de moutarde
Verser la crème par dessus et saupoudrer de fromage.
Cuire soit a la poele jusqu’a ce que la morue soit bien tendre ou au four 30 min à 180 °c (  45 min si la morue était surgelé)