Second tour rapide du jour
Pour ce tour rapide, j’ai pioché ma recette chez Jenny
http://lacuisinedejenny.wordpress.com
Mely as testé l’une de mes recettes (hi,hi,hi…)
http://fishcustard.canalblog.com
De mon coté j’ai craqué pour celle ci
http://lacuisinedejenny.wordpress.com/2012/11/29/tarte-a-la-tomate/
TARTE A LA TOMATE
une pâte brisée
4 tomates
de la moutarde
Du gruyère râpé (ajout de ma part pour plus de gourmandise)
Déposez votre moule a tarte sur la plaque alu perforé puis déposez y la pate brisée préalablement piqué a la fourchette.
Avec une cuillère à soupe ou la spatule coudée, étaler la moutarde sur le fond de pate
( ajustez selon vos gouts la quantité de moutarde)
Coupez vos tomates en tranches, les déposer sur la moutarde.
Parsemez généreusement de gruyère râpé.
Cuire four préchauffez à 180°C durant 30minutes environ
