Une petite gourmandise pour accompagner le café au gouter ou pour accompagner une glace, crème dessert ou compléter une assiette gourmande a vous de choisir !
Le classique rocher coco agrémenté d’une douceur acidulé Miam moi J’ai Craquer Clignement d'œil

 

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Rochers coco & framboise

100 g de coco,
90 g de sucre,
2 œufs,
20g de farine
24 framboises entières ou surgelés

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Préchauffer le four à 180°C (th 6) et poser les empreintes mini saphirs sur la plaque alu.
Mélanger la noix de coco avec le sucre et les œufs
Ajoutez la farine
Répartir dans les empreintes
Enfoncez une framboise au centre .
Placez au four préchauffez pendant 20 minutes,
Laisser refroidir avant de démouler sur la grille ronde.

 

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Soleil Bon week end a tous toutes