lundi 17 février 2014

Mascarpone et fruits rouges

  Un petit dessert rapide avec les dernière fraises présentes sur les étals   Mousse mascarpone aux fruits rouges 3 blancs d’œufs, 250g de mascarpone, 80g de sucre glace, 1 sachet de sucre vanillé, fruits rouges Montez les blancs en neiges ferme. Fouetter le mascarpone avec le sucre glace et le sucre vanillé en aérant bien la préparationIncorporez ensuite les blancs délicatement Repartir dans les verrines et décorez dessus avec les fruits rouges Servez agrémentez d’un biscuits de votre choix
Posté par BABY CHOCOLATE à 12:22 - - Commentaires [0] - Permalien [#]
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