Un bon petit plat complet a base de pates
HUMMMMMMMMMM……….. j’adore !!
Gratinée de tagliatelles savoyardes
250 g de tagliatelles , 10 cl de crème fraiche, 160 g d'allumette de jambon , 100 g de reblochon our fromage a raclette au choix, sel poivre
Prechauffer le four.
Faire cuire les tagliatelles 10 minutes dans de l'eau bouillante.
Mélanger la crème avec le sel et le poivre.
Couper le fromage en fines lamelles.
Egoutter les pâtes et y ajouter le jambon.
Mélanger et verser le tout dans un plat à gratin.
Napper avec le mélange avec la crème
Disposer le fromage dessus puis faire gratiner au four 10 minutes.
Servir des la sortie du four
++ : Decorer avec un peu de carotte rapée et de la roquette
