Le voila arrivé dans nos sous bois,l’ail des ours en fleurs et en senteur débarque dans ma cuisine et c’est avec grand plaisir que je le mets a l’honneur pour le régal de mes gourmands cobayes
Fingers à l’ail des ours
140g de farine,
150g de lait,
40g de poudre de noisette,
½ sachet de levure,
2 œufs, 30g de parmesan,
4 feuilles d’ail des ours,
6 tomates séchées a l’huile
Dans le bol du cook’in, mettre tous les ingrédients puis mixer 45sec en vitesse 8
rectifier si besoin le mixage
Remplir les empreintes fingers au ¾ préalablement dépose sur la plaque alu perforé
Enfourné 12/15min four préchauffez à 180°C
