Vous pourrez faire cette recette soit pour composer un café ou assiette gourmande ou carrément pour un dessert frais en fin de repas a vous de choisir et d’ajuster au mieux
Crème dessert a la manzana
250g de lait a température ambiante,
30g de sucre,
10g de maïzena,
20g de manzana
Dans le bol du cook’in, mettre tous les ingrédients sauf la manzana
Régler 9min à 90° en vitesse 4
A la sonnerie , ajoutez la manzana puis réglez de nouveau 1minute en vitesse 3 pour refroidir la crème et bien incorporez la liqueur de manzana
Remplir vos verrines, laissez tiédir puis réservez au réfrigérateur