Vous pourrez faire cette recette soit pour composer un café ou assiette gourmande ou carrément pour un dessert frais en fin de repas a vous de choisir et d’ajuster au mieux


 

Crème dessert a la manzana

250g de lait a température ambiante,
30g de sucre,
10g de maïzena,
20g de manzana

 

 

 

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Dans le bol du cook’in, mettre tous les ingrédients sauf la manzana
Régler 9min à 90° en vitesse 4
A la sonnerie , ajoutez la manzana puis réglez de nouveau 1minute en vitesse 3 pour refroidir la crème et bien incorporez la liqueur de manzana
Remplir vos verrines, laissez tiédir puis réservez au réfrigérateur

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