juillet 2015

Il a déjà fait le tour des blogs et a fait un malheur Aujourd’hui voici le mien depuis le temps que ca me tenter de le tester   Roulé Girafe au Nutella 4 œufs (jaunes et blancs séparés), 125 g de sucre, 125 g de farine, 1 pincée de sel, 1 grosse cuillère à soupe de cacao + QS Nutella     Préchauffer le four à 180° et placer le flexipan plat sur la plaque alu Blanchir les jaunes d'œuf avec le sucreAjouter la farine, bien mélanger.Monter les blancs en neige avec une pincée de sel.Ajouter les blancs au mélange... [Lire la suite]

Des pommes de terres, des lardons, un oignon rien de bien compliquer comme ingrédients On as en principe tout chez soi et c’est une recette rapide et petit budget   Poêlée de pomme de terre paysanne 6 pommes de terre1 gros oignon100g de lardons fumésQS persil ciselé1 verre de vin blancSel, poivre Lavez et épluchez vos pommes de terres, les couper en cubesDans le wok guy Demarle ou une grande poêle, faite revenir 1 oignon éminces avec les lardons et ajoutez les pommes de terre. Salez.Incorporez le vin blanc et faites... [Lire la suite]

Envie de douceurs mais aussi de fraicheur ??Voici des cupcakes simple, rapide qui plairont a tous les gourmands malgré la chaleur   Cupcakes Fraicheur d’été Cupcakes pistache2 œufs90 g de sucre60 g de farine50g de beurre mou20 g de crème fraiche½ sachet de levure chimique 1càc de pâte de pistache Préchauffer le four à 180°C.Dans un saladier, travailler le beurre mou avec le sucre jusqu'à obtenir une texture homogène. Ajouter la crème, les œufs puis la farine, la levure et la pâte de pistache. Mélanger.Verser l'appareil... [Lire la suite]