Coups de coeur

  De retour de vacances en Sardaigne , j’ai dégusté un tas de délicieux mets typiquement Sardes et italiens donc vous l’aurez comprit mes prochains essais seront sont doute a base de pasta, ricotta, mascarpone …. Italienne Sarde quoi !!!! En attendant, voici un petit aperçu des plats que j’ai pu gouter ou même découvrir Ceci n’est bien sur qu’un petite aperçu

On se dit toujours, ca ne peut pas m’arriver , y’as pas de raison, …..Et puis Boum ca vous tombe dessus et l’incroyable Arrive ! Si on m’avait dit qu’un jour “peut être” , j’aurais un article dans le Dauphiné Libéré, je n’y aurais pas cru et pourtant ……..Dimanche 19 janvier 2014, il est paru oui moi Aurélie, petite fille de la campagne présente sur l’une des page du Dauphiné Mon rêve de petite fille, créer mon autoentrepise et “être reconnu” à vu le jour Mon blog, je l’ai crée en 2007 et c’est toujours avec autant de... [Lire la suite]

  Je vous souhaite un bon 1er Mai   Pas de recettes aujourd’hui , juste quelques photos pour vous mettre l’eau a la bouche sur ce qui vous attend prochainement sur le blog ou qui vous attends lors d’un Cours Culinaire ou d’un Atelier Demarle & Cook’in    

Aujourd’hui pas de recettes nouvelles mais une petite recap de toutes les recettes de crêpes et galettes présentes sur mon blog et en prime la photo de celles que nous  dégusterons ce soir Galette Hot-Dog Recette prochainement sur le blog Galette jambon fromage http://babychocolate.canalblog.com/archives/2010/01/26/16671814.html Galette paysanne http://babychocolate.canalblog.com/archives/2010/02/01/16754959.html Ficelle Picarde http://babychocolate.canalblog.com/archives/2009/06/05/13970787.html   Crêpes... [Lire la suite]

Comme lundi dernier , pas de réalisation de la semaine et de mise a l’honneur ….. Et oui nous sommes le 31 décembre jour du réveillon et des repas appétissant….. sans oublier dernier jour du mois mais surtout de l’Année 2012 Je vous invite donc a découvrir quelques photos gourmandes, des idées festives, qui vous donnerons peut être en dernières minutes pour votre diner des solutions ( les recettes sont soient déjà présentes sur mon blog ou a venir prochainement) Pour l’apéro : Duo de Verrines (saumon ou Caponata) Crème brulée... [Lire la suite]

Aujourd’hui en ce lundi , pas de réalisation de la semaine et de mise a l’honneur et pour cause ….. Et oui nous sommes le 24 décembre jour du réveillon et des repas appétissant, gargantuesque pour certains….. Donc je vous propose quelques photos de réalisations alléchantes, gourmandes, festives, qui vous donnerons peut être quelques idées de dernières minutes pour votre diner ( les recettes sont soient déjà présentes sur mon blog ou a venir prochainement) Pour l’apéro : Pain surprise (charcuterie, tartinade, saumon,…) Mini... [Lire la suite]

  Interviewée par 750 Grammes, je vous propose aujourd’hui de la découvrir en live sur le site Il y a environ deux semaines, Marie-Rose via un mail me proposez de répondre à une interview. Aimant me balader sur leur site et y découvrir leurs recettes j’ai répondu Ok sans hésiter  le résultat en cliquant sur le lien ci dessous http://www.750g.com/article.26.934.10768.htm   Merci Marie-Rose! Merci 750g ! Allez vite y jeter un coup d’œil Leur site regorgent de succulentes recettes et de supers idées Et n’oubliez... [Lire la suite]

Aujourd'hui pas de recettes, non je tenais a vous faire partager cette gourmandise adresse d’un restaurant à vals les Bains dont je vous avez déjà parlé il y a une an. Profitant de 4 jours de vacances chez mes cousins (que je remercie énormément au passage) avec mon chéri et ma gd mère en Ardèche , Samedi soir (ma gd mère, mon chéri et moi) nous avons donc repris le chemin du Restaurant à Vals les Bains "Chez Mireille" découvert l’an passé . C’est un petit resto Rue Jean Jaurès, au cadre très charmant, agréable et convivial  Les... [Lire la suite]

Aujourd’hui pas de recettes, je tiens a vous faire découvrir mon partenaire et fournisseur de viande. Au sein de l’exploitation familiale,le Gaec De Tramoley, situe entre Chambéry et Lyon, élève et vend en directe à la ferme. Vous pouvez y retrouver des colis de viande bovine mais également des colis de Veau de Lait et prochainement des Lapins. Le troupeau est alimenté principalement par les aliments produits sur leurs terres agricoles. La vente directe de viande en colis est effectuée régulièrement sur réservation. La viande... [Lire la suite]

Juste un petit mot en ce matin du Dimanche 25 Décembre 2011 pour vous souhaitez a tous et toutes un Joyeux Noel   J'adresse tous particulierement ce message a mes lecteurs mais aussi a mes Amies Berangere, Chantal, Marie Pierre,Maryline, MicheleSans oublier Maike, Virginie, Nadege et mes copinautes qui je sais se renconnaitrons Merci d'etre a mes cotés les filles !!