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Le Blog d'Aurelie
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7 juillet 2011

Envie de fraicheur gourmande

Envie de fraicheur gourmande
Une envie de saison pour rafraichir nos papilles gustatives et finir en beauté une fin de repas, grâce a La machine a glace frisson, mon dessert a été prêt en un rien de temps et moi je n'ai je l'avoue pas eu grand choses a faire !!! tout ce débrouille...
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10 avril 2011

Des Foret Noire individuelle miam !!

Des Foret Noire individuelle miam !!
Envie de chocolat, de griottes mais pas le temps de faire la vraie bonne grosse Forêt Noire... C'est pas un probleme voila une tres jolie et gourmande réinterpretation en version individuelle pour ravir les papilles chocolatomanes dans mon genre !!!!...
11 février 2011

Gaufre Gourmande

Gaufre Gourmande
Oui je sais la chandeleur c’est passé et Mardi Gras c’est pas encore!Mais aujourd’hui j’avais envie de gaufre et sincerement j’avais pas envie d’y resistez ….!A la fois croustillantes, moelleuses et fondantes, comment voulez vous faire pour ne pas cedez...
2 février 2011

2 février, vive la Chandeleur au coin de la cheminée

2 février, vive la Chandeleur au coin de la cheminée
En ce mercredi 2 Février, jour de la chandeleur, ce sont de “Véritables crêpes bretonnes à la bière pour plus de légèreté” que je propose pour le quatre heure ou pour votre repas crêpes de ce soir. Crêpes facon "After Eigth" Pate à Crêpe 300 g de farine...
8 janvier 2011

L’Epiphanie et la célèbre galette

L’Epiphanie et la célèbre galette
Dimanche nous avons célébrez les rois même si la vraie date de l’épiphanie et le 6 janvier la tradition veut que nous tirions les rois le 1er dimanche de janvier. Chez moi la tradition et bien elle veut (avouons plutôt que c’est la bonne excuse) que nous...
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26 décembre 2010

Des buchettes pour le dessert

Des buchettes pour le dessert
Bonjour a tous voici les petites buchettes de Noël, dégustez aussi vite que l’éclair. Souvenez vous, il y a un an je vous les proposez sur une base de biscuit roulé nature,c’était ici cette année j’ai voulu changé un peu et c’est un biscuit roulé chocolaté...
30 octobre 2010

Mes Moelleux d’Halloween

Mes Moelleux d’Halloween
Demain 31 Octobre, c’est Halloween, la fête des Sorcières, des Fantômes, des Monstres, des Squelettes, Diseuse de bonne aventure, Loups garou et des Chats noirs. Avouons aussi que c’est un soir assez particuliers ou les enfants de maison en maison récolte...
21 avril 2010

Poire Chocolat

Poire Chocolat
Bonjour...pour bien débuter cette semaine je vous ai proposé ma tarte soufflé gourmande réalisé a l' occasion de mon anniversaire et le second dessert qui fut servi sur la table est cet entremet : l' onctueux poire chocolat. J' ai révisé a ma façon bien...
18 avril 2010

Tarte ultra gourmande

Tarte ultra gourmande
Je vous propose ce soir le 1er dessert present sur ma table ce midi a l'occassion du repas de famille organisé par mes parents à l'occassion de mon anniversaire. Il s' agit d' une tarte soufflé. Et oui, je vous explique: sur un fond de tarte precuit,...
16 avril 2010

Tarte aux Noix Maison

Tarte aux Noix Maison
Qui ne connaît pas Grenoble grâce a ces noix (les fameuses noix de Grenoble) ???? Dessert traditionnel de ma région, je vous présente ma tarte aux noix maison. C' est une tarte de saison, copieuse et bien gourmande. Accompagné d' une petite chantilly...
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  • Pour moi, travail et passion rime avec Cuisine, Chocolat et Patisserie. Pour preuve, travaillant en patisserie, je suis aussi conseillere Guy demarle. Alors je vous propose une avalanches de gourmandises
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