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Le Blog d'Aurelie
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3 octobre 2012

Des papillons printaniers en entrée

Des papillons printaniers en entrée
Gros pour l’apero mais delicieux en entrée avec une salade, y’as pas de raisons de s’en priver En plus c’est tout mimi !!!! LOL !! Papillons Printaniers Pour deux plaques papillons 3 œufs 100 ml de vin blanc 3 cuillères à soupe d’huile 1 yaourt nature...
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11 septembre 2012

Une Cassolette de petits pois & royale de lard fumé et biscuit pimenté

Une Cassolette de petits pois & royale de lard fumé et biscuit pimenté
Aujourd’hui c’est un royal de lard fumé tiède caché sous un velouté de petits pois accompagné d’un biscuit au piment d'Espelette que je vous propose. le biscuit est là pour rehausser le tout et apporter une note croquante a cette cassolette ... Royale...
19 août 2012

Petit Tour en Italie

Petit Tour en Italie
Dimanche 19 Aout, je participe au “Tour en Italie ” organisé par le site Tour en Cuisine Pour ce tour, voila les consignes de Miss Cuisine "Nous connaissons l'Italie pour ses pizzas, pour ses pâtes, peut-être pensez-vous en ce moment même à autre chose...
31 juillet 2012

Pour une entrée d’été

Pour une entrée d’été
En cette saison vous pourrez les dégustez soit accompagnez d’une salade pour un repas du soir léger et complet ou alors en petite entrée suivi d’un plat de légumes. Mini saucisson en brioche 125g de farine , 1 pincée de sel , 1 paquet de levure , 100g...
26 juillet 2012

Une entrée pour votre diner

Une entrée pour votre diner
Une entrée festive, original et gourmande, c’est ce que je vous propose aujourd’hui. J’ai repris la recette de base de mon amie Marie Pierre et je l’ai un peu modifié en y apporter des touches perso et voila le résultat. Terrine de poulet émincé, basilic,...
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15 juillet 2012

Tour 138 en ce dimanche 15 juillet

Tour 138 en ce dimanche 15 juillet
Et voila en ce dimanche 8 juillet je participe de comme chaque semaine à un tour en cuisine J’ A-D-O-R-E !!!! Cette semaine, je élue ma recette chez Miss Calou http://chez-calou.over-blog.com C’est Ale qui as picorée l’une de mes recettes (hi,hi,hi…)...
20 mai 2012

Tour en cuisine et de ….3

Tour en cuisine et de ….3
C’est reparti pour un tour en cuisine et une fois encore c’est avec plaisir Voila pour le tour de ce jour, je devais choisir ma recette chez Silvia http://danslacuisinedesilvia-family.over-blog.com et c'est Christine qui est venu se balader chez moi une...
11 mai 2012

Un soufflé pour l’entrée

Un soufflé pour l’entrée
Une légèreté sublime pour une entrée gourmande et réconforte au coin du feu En un rien de temps votre béchamel sera faite et votre soufflé embaumera votre cuisine avec une odeur alléchante a ne pouvoir pas plus attendre Soufflé Pour la béchamel * 500g...
28 mars 2012

Une marguerite salé pour accompagner votre plat

Une marguerite salé pour accompagner votre plat
Non non je ne suis pas folle c’est bien un gâteau Marguerite que je vous propose en version salé Pourquoi marguerite et bien tout bêtement car c’est le nom du moule Flexipan de chez Guy Demarle En entrée chaude ou en accompagnement d’une viande en sauce...
3 mars 2012

Petits Charlottes revisité “Canard a l’orange”

Petits Charlottes revisité “Canard a l’orange”
Aujourd’hui envie de faire du salé sucré même si chez moi ce n’est pas forcement des plus apprécié Bon faut bien faire des concessions moi j’aime ca ne me déplait pas alors pas envie de me privé alors je teste Petits Charlottes “Canard à l’orange” 2 œufs...
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  • Pour moi, travail et passion rime avec Cuisine, Chocolat et Patisserie. Pour preuve, travaillant en patisserie, je suis aussi conseillere Guy demarle. Alors je vous propose une avalanches de gourmandises
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