dimanche 28 octobre 2012

Un hachis pour le Tour 176

Aujourd’hui 28 octobre,  comme tous les dimanches, je participe à un tour en cuisine J’ A-D-O-R-E !!!! Cette semaine, j’ai pioché ma recette chez Marie http://www.lacuisinedemarie.fr C’est Somphet qui as testé l’une de mes recettes (hi,hi,hi…) http://familyscook.canalblog.com qui En me baladant sur le blog de Marie, j’ai opté pour celle ci http://www.lacuisinedemarie.fr/article-hachis-parmentier-express-104261888.html   HACHIS PARMENTIER 400g de pomme de terre 1 oignon  haché 400 gr de bœuf haché 3 cc de persil... [Lire la suite]
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vendredi 12 octobre 2012

Le Sud dans nos assiettes

  Un petit tour du coté du sud avec cette recette estivale, légère, fraiche et délicieuse a souhait Poulet aux saveurs du sud 5 filets de poulet le jus d'1 citron 1,5 CC de sel 1/2 CC de poivre 1 CC de curry 3 brins de persil équeutés 150 g de carottes 200 g de courgettes 1/2 poivron vert 1/2 poivron rouge 1 oignon (80 g) 4 gousses d'ail 40 g d'huile d'olive 70 g de concentré de tomates 400 g de tomates passées 400 g d'eau 300 g de graines de couscous moyen 100 g de crème fraîche Faire mariner les suprêmes de poulet... [Lire la suite]
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jeudi 20 septembre 2012

De retour de Lyon, une folle envie de gâteau de foies volaille mais présentation revue !!

  Apres deux jours et demi magiques a Lyon en compagnie de mes amies demarlettes, je vous présente le fameux gâteau aux foies de volaille que j’ai pu déguster au bouchon “A la Traboule” grâce a ma merveille Chantal Voulant la partager avec mon chéri , je l’ai donc réaliser en revoyant la présentation sous forme de quenelles (merci flexipan) Quenelles aux foies de volaille Pour 18 quenelles  300 g de foies de volaille nettoyés, 20 g de beurre, 150 g de mie de pain, 180 g de lait, 2 œufs, sel, poivre, 40 g de moutarde à... [Lire la suite]
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dimanche 16 septembre 2012

Tour “ à Petits Prix ”

Dimanche 16 septembre, je participe au Tour “ à Petits Prix ” organisé par le site Tour en Cuisine Pour ce tour, voila les consignes de Miss Cuisine " L'idée ? Non pas faire un menu entier, mais juste un plat principal, et ce plat, il faut qu'il soit bon (bah oui, quand même) et qu'il ne coute à votre porte-monnaie pas plus de 3€ par personne. " Alors voila pour quoi j’ai répondu présente pour ce tour et que j’ai fortement appréciée me prendre au jeu !!!   Ma recette est pour 4 personnes et voila les ingrédients avec le... [Lire la suite]
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dimanche 2 septembre 2012

Tour en hommage a Parmentier

  Dimanche 2 Septembre, c’est la Rentrée et aujourd’hui “ Je participe au tour en hommage à Antoine Parmentier”  organisé par le site Tour en Cuisine Pour ce tour, voila les consignes de Miss Cuisine " Vive les pommes de terres, en purée, à la vapeur, en papillote, en gratin, frites, potatoes, gnocchi, hachis parmentier, salade composée, et bien d'autres. Il y en a pour tous les goûts. Vous l'aurez compris, je démarre ce jour un tour sur le thème des pommes de terre. Merci à Antoine Parmentier qui réussit à la... [Lire la suite]
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dimanche 29 juillet 2012

C’est parti pour le Tour 143

  Un tour de plus (je les comptes même plus, hi,hi,hi….) en ce Dimanche 29 juillet , J’ A-D-O-R-E !!!! je participe à un tour en cuisine avec plaisir a chaque fois   Ce Dimanche, j’ai élue ma recette chez Inesse http://teaorcoffee.over-blog.com C’est MadeinCooking qui as tenter l’une des miennes (hi,hi,hi…) http://madeincooking.canalblog.com J’ai opté pour celle ci sur le blog d’Inesse http://teaorcoffee.over-blog.com/article-the-lasagne-108100409.html Un sublime plat dont je ne me lasse pas bien au contraire   ... [Lire la suite]
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dimanche 29 juillet 2012

Tour Rapide 60

Pour ce dernier dimanche du moi j’ai opté pour un tour rapide.  Un plaisir comme a chaque fois Pour ce tour, j’ai pioché  chez Naty44190 http://fait-tout-a-la-maison.over-blog.com Poussinette as déniché l’une des miennes (hi,hi,hi…) http://danslacuisinedepoussinette.over-blog.com De mon coté , j’ai tenter celle ci http://fait-tout-a-la-maison.over-blog.com/article-tomate-farcie-et-son-riz-57926404.html pour ma part j’ai par contre mélangez la chair a saucisse avec de la viande hachée Tomates Farcies et son riz... [Lire la suite]
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dimanche 22 juillet 2012

Tour pas le Temps

En ce dimanche 22 juillet, je participe au Tour “ Pas le Temps”  organisé par le site Tour en Cuisine Pour ce tour, voila les consignes de Miss Cuisine   "Faire des plats (pas des desserts, mais des plats principaux) qui sont bons, et rapides à faire, ou des plats qu'on va faire réchauffer sans crainte le midi dans le micro-ondes du boulot." Alors voila pour quoi j’ai opté et que j’ai fortement apréciée Tagliatelles deux couleurs & sauce bolo  1 paquet de tagliatelle fraiche nature 1 paquet de tagliatelle... [Lire la suite]
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lundi 23 avril 2012

Mc DO maison pour le diner

Envie d’un hamburger mais d’un vrai bon hamburger sans composant chimiques ou conservateurs et bien c’est parti y’a qu’a le faire chez soi Une fois goutez, on ne peut plus s’en passez Hamburger Maison Pain brioché (idéal pour les hamburgers maison) 6 hamburgers (empreintes grands ronds) 1 sachet de levure déshydraté ou 1/2 cube de levure de boulanger fraîche, 500 g de farine T 55,( 350g de farine de blé et 150g de farine multi céréales pour moi) 10 g de sucre, 1 CC de sel, 80 g de beurre coupé en dés, 320 g de lait, graines... [Lire la suite]
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dimanche 15 août 2010

HAMBURGES MAISON

  Un hamburger tout fait maison pour le plaisir de tous ! Voici a une semaine d’intervalle le résultat avec des muffins fait maison et avec des muffins de Regents Park (ou ceux du commerce) La garniture que je vous propose est également différente pour mes deux versions mais les deux sont tout aussi gourmands et bien meilleurs que ceux de MC 'Do   Hamburgers tout Maison                     Pour les Muffins: ½... [Lire la suite]
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