mardi 10 février 2015

Célèbre confiserie fait maison !

Quoi de mieux que de les réaliser soi même !!De quoi je vous parle allez vous me dire ??Et bien ces fameuses confiserie, bonbon qui font le plaisir de tout vos enfantsAllongé, il peut se décliner a différents parfums mais le plus célèbre et le plus adorez reste le classique au caramelJe vous parle bien sur de CARAMBAR ………………… Carambar Maison     250 g de sucre, 50 g de crème entière, 30 g de beurre, 30 g de chocolat noir Pesez ensemble la crème liquide, le beurre et le chocolat coupés en morceauxDans une poêle ,... [Lire la suite]
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mardi 19 février 2013

Des petits cœurs aux bonbons

    Tout mimi, tout moelleux, parfait pour gâter votre amoureux !! Moelleux Nutella & Smarties 80g de Nutella 1 œuf 50g de lait 20g de sucre 80g de farine Q.s. mini smarties Détendre le Nutella , ajoutez le sucre, l’œufs puis le lait et en dernier la farine. Dans chaque empreintes petits cœurs, placez 3 mini smarties. Déposez dessus 1 cuillère a café de pate et décorez en enfonçant légèrement un mini smarties par empreintes . Cuire four préchauffez à 180°C pendant 12min Dégustez tiède limite chaud pour un bon... [Lire la suite]
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dimanche 30 décembre 2012

Tour Regressif

Dimanche 30 Décembre, je participe au Tour “ Regressif ” organisé par le site Tour en Cuisine Pour ce tour, voila les consignes de Miss Cuisine "Le thème de ce tour ? Les contes de fées, la pâte à sucre, les bonbons et sucreries de notre enfance (carambars, arlequins, fraises tagada, werthers, barres chocolatées...), la cuisine des enfants. Et oui, c'est vaste. Mais c'est manifestement très gourmand. Ca tombe bien, ces derniers temps, je suis très bonbons :) Ca compte comme une envie de femme enceinte :p   ”   ... [Lire la suite]
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vendredi 20 juillet 2012

Des bonbons aux petits déj’ pour les gourmands

  Hum ….. rapide , facile et gourmands voila qui va embaumer votre maison et régaler vos petits bouts en manque de confiserie des le réveil, hi,hi,hi….! Allez c’est parti pour un petit dèj’ gourmand suivez moi Briochettes Rapides aux smarties 170g de farine, 80g de sucre, 1 sachet de levure chimique, 1 yaourt, 60g de crème liquide, 1 œuf, QS smarties. Préchauffez le four à 200°C et déposez vos empreintes briochettes sur la plaque alu perforée. Battre l’œuf avec le sucre, ajouter le yaourt et la crème. Incorporez la farine... [Lire la suite]
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dimanche 9 octobre 2011

Délicieux Fingers pour le Gouter !!!

 Croquants, Croustillants, les petits comme les grands vous en redemanderont. Une recette Demarle issu du dernier livre “Le Traiteur, c’est moi” (un chef d’œuvre ce bouquin, pour les yeux et les papilles) J’arrête de vous faire languir.....    Fingers caramel chocolat Recette prévue pour les 24 empreintes Fingers  Pâte à biscuit 60 g de farine, 50 g de sucre glace, 50 g de beurre souple, 1 œuf, ½ sachet de levure chimique Préchauffer le four à 210 °C et poser les empreintes sur une plaque perforée. Mélanger... [Lire la suite]
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