cook'in

En ce dimanche des rois , je vous donne ma recette de cette année 2015 , ma galette frangipane revisitée au Nutella pour les plus gourmands et amateurs de douceurs chocolatées …………   Galette frangipane Nutella Pate feuilletée Cook 'inPour 1 pate: 170g de farine, 130g de beurre congelé en morceaux,80g d’eau froide,sel Pensez mettre le beurre congelé en morceaux d’avance (idéal deux jours avant ou toujours en avoir d’avance au congélateur)Mettre la farine, 1 pincée de sel et le beurre congelé dans le bol. Mixer 1min en... [Lire la suite]

Pour le gouter, pour un café gourmand ou pour un dessert sous forme de buffet, vous trouverez votre bonheur avec cette trilogie de Cheese-cake aux parfums hummmmmmmmm………..Alléchants ! Mini cheese-cake assortis Version citron (30 pièces) : 100 g de biscuits petits thé de Lu (environ 15 biscuits) ; 30 g de beurre ; 150 g de fromage frais Philadelphia (ou St Moret), 250 g de ricotta, 2 œufs , 75 g de sucre, 1 citron Mixer les biscuits et les mélanger avec le beurre fondu. Verser une cuillère de la préparation biscuitée dans chaque... [Lire la suite]

Pour laisser place aux nouveautés , je vous propose de vite découvrir ce qui ne sera plus au prochain catalogue a partir du 1er MarsRegardez bien et ne passez pas a coté d’une chose qui vous fait envie après il sera trop tard pour toutes commandes, n’ hésitez pas à me contactez FOURNIER AurélieConseillère Demarle & Cook'in06.86.10.31.40babychocolate@hotmail.fr   Si l’envie vous dit , dernier atelier avant la fin du catalogue a mon domicile Samedi 19 Juillet dés 15h

  Mots clés Technorati : Flexipan,Demarle,Mini tartelettes,Mignardises Simple, rapide et plus que facile grâce a cook’in ces petites tartelettes sont 100% faites maison avec une bonne pate sablée sans conservateurs ! Avis aux gourmands a testez sans plus tarder hi,hi ,hi……     Pate sablée au cook’in Pour 1 pâte : 160 g de farine, 80 g de beurre froid en morceaux, 80 g de sucre, 2 jaunes d’œufs, sel Dans le bol du cook’in, mettre le sucre puis 2x 5sec turbo. Ajoutez la farine, le beurre froid coupé en morceaux et... [Lire la suite]

    le voici le voila enfin beaucoup l’attendez le cook’in est disponible a compter du 1er juin en 10X sans frais avec en bonus un livre au choix offert Et en prime vous avez encore le choix de la couleur Lequel va vous faire succomber :..La goutte de Bleu…La pincée de Rouge….Le zeste de Jaune……..Ou notre classique Cook’ in Gris  ?? Pour plus de réponse a certaines questions que vous pouvez vous posez allez jeter un petit coup d’œil sur ce lien qui va vous dévoilez le savoir faire de notre assistant culinaire qui... [Lire la suite]

  Un petit délice rapide avec Cook ’in pour votre pate a brioche Pour un plat unique avec une petite salade verte ou en entrée a vous de voir selon vos envies   Saucisse Brioché Des saucisses de francfort rougesPâte à brioche : 50 g de lait, 1 sachet de Gourmandises® Pains, 2 càc de sucre ,80 g de beurre fondu, 3 œufs, 250 g de farine Faites cuire les saucisses dans un grand volume d’eau puis laissez les refroidirPréparer la pâte à brioche : Dans le bol du Cook ’in®, chauffer le lait, la levure, le sucre, 30 sec/... [Lire la suite]

  L’ail des ours je ne m’en lasse pas pour preuve, je vous propose aujourd’hui un accompagnement pour vos viandes mais vous pourrez aussi le déguster en tant que plat unique selon l’occasion   Risotto à l’Ail des Ours   1 oignon, 40 g de beurre, 320 g de riz à risotto, 1 verre de vin blanc sec, 800 g de fond de volaille reconstitué, sel, poivre, 30 g de crème fraiche épaisse,3 càs d’ail des ours haché , 50 g de parmesan râpé Epluchez l'oignon, coupez le en 4 et mettez-le dans le bol du Cook ‘in , réglez 3... [Lire la suite]

  Un plat sympa typiquement italien mais 100% fait maison , quoi de mieux pour régaler sa petite famille     Raviolis Epinards & Ricotta 300g de farine, 3 œufs400 d’épinards frais, 200 g de ricotta, 1 jaune d'œufs (conservez le blanc pour badigeonner), 100 g de parmesan, sel, poivre, muscade Mettez la farine et les œufs dans le bol du cook’in, réglez 4minutes en vitesse1Formez une boule avec la pâte, couvrez la et la laissez reposer ½ heure à température ambiantePlacez dans le bol, les épinards, la ricotta,... [Lire la suite]

On se dit toujours, ca ne peut pas m’arriver , y’as pas de raison, …..Et puis Boum ca vous tombe dessus et l’incroyable Arrive ! Si on m’avait dit qu’un jour “peut être” , j’aurais un article dans le Dauphiné Libéré, je n’y aurais pas cru et pourtant ……..Dimanche 19 janvier 2014, il est paru oui moi Aurélie, petite fille de la campagne présente sur l’une des page du Dauphiné Mon rêve de petite fille, créer mon autoentrepise et “être reconnu” à vu le jour Mon blog, je l’ai crée en 2007 et c’est toujours avec autant de... [Lire la suite]

      COOK’IN COLOR est enfin en édition limitée pour embellir vos cuisines Pour satisfaire toutes vos envies, Guy Demarle décline en édition limitée son robot chauffant multi-fonctions Cook’in Des couleurs ultra-tendances,bleu, jaune & rouge, qui vont apporter design & modernité à votre cuisine   Faites la Différence et Osez la couleur avec notre gamme Cook’in Color en Edition limitée Le Classique ou ….. Un Zeste de Jaune , Une Goutte de Bleu, Une Pincée de Rouge ….. C’est a vous de... [Lire la suite]