dimanche 8 juillet 2012

Tour pour Accompagner les Glaces

  En ce dimanche 8 juillet, je participe au Tour pour Accompagner les glaces ! organisé par le site Tour en Cuisine A la base , il suffisait de faire une recette pour accompagner la glace mais du coup je me suis laissez prendre au jeu et j’ai réalisez de A à Z mon dessert, que ce soit l’accompagnement ou la glace en elle même !! Maintenant plus qu’a se régaler avant que ca fonde Glace chocolat Blanc & sauce chocolat noir , tuiles aux amandes et guimauve à la fraise Tuiles aux amandes 4 blancs d’œufs, 40g de beurre... [Lire la suite]
Posté par BABY CHOCOLATE à 09:05 - - Permalien [#]
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dimanche 6 mai 2012

un gouter gourmand

vous pourrez servir l’assiette que je vous propose aujourd’hui soit pour le gouter, soit en café gourmand ou bien même en assiette dessert âpres le diner Assiette Gourmande Mini crèmes dessert Praliné & Agrumes  500g de lait 70g de sucre 30g de maïzena 1 œuf 30g de praliné gourmandise QS cristaux d'huiles essentielles rondes d'agrumes Dans le bol du cook'in insérez le fouet. Mettez tous les ingrédients dans le bol. Réglez 9minutes à 90°C en vitesse 3. A la sonnerie , réglez 30secondes en vitesse5 afin de faire évacuer... [Lire la suite]
Posté par BABY CHOCOLATE à 17:30 - - Permalien [#]
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lundi 23 avril 2012

Mc DO maison pour le diner

Envie d’un hamburger mais d’un vrai bon hamburger sans composant chimiques ou conservateurs et bien c’est parti y’a qu’a le faire chez soi Une fois goutez, on ne peut plus s’en passez Hamburger Maison Pain brioché (idéal pour les hamburgers maison) 6 hamburgers (empreintes grands ronds) 1 sachet de levure déshydraté ou 1/2 cube de levure de boulanger fraîche, 500 g de farine T 55,( 350g de farine de blé et 150g de farine multi céréales pour moi) 10 g de sucre, 1 CC de sel, 80 g de beurre coupé en dés, 320 g de lait, graines... [Lire la suite]
Posté par BABY CHOCOLATE à 22:10 - - Permalien [#]
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samedi 22 octobre 2011

Atelier Demarle : petit tour en cuisine

  Voila aujourd’hui pas de recettes !!! Pourquoi ?? Tout simplement parce que j’ai envie de vous faire partager mon atelier d’hier soir Chez Christine   Une charmante hôtesse qui mérite un grand Bravo et Merci pour toutes ses réalisations préparés avant l’atelier pour régaler ses ami(e)s et mettre en valeur nos fabuleux Flexipan. Le résultat en images Avec ses mets salés coté sucré avec ses classiques, elle assure Cricri   On a quand même travailler un peu, vous inquiétez pas, la preuve   Bon ca... [Lire la suite]
Posté par BABY CHOCOLATE à 15:38 - - Permalien [#]
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