mercredi 15 mai 2013

Un Brioche a ne pas s’en priver !!!!

Pour alléger ou pour utiliser un yaourt qui arrive a la date Brioche légère au yaourt 2càs de lait, 1 sachet de gourmandise brioche, 250g de farine, 1 œuf, 1 yaourt nature, 20g de beurre, 50g de sucre Dans le bol du cook’in, placez le lait, la levure gourmandise et 20g de sucre, régler 1minute à 40°C en vitesse A la sonnerie ajoutez la farine, le yaourt, l’œuf, le beurre et le reste de sucre. Régler 4minutes en mode pétrissage A la fin, former une boule et la faire lever a température ambiante 2h ou au four à 50°C durant 45min.... [Lire la suite]
Posté par BABY CHOCOLATE à 08:41 - - Commentaires [2] - Permalien [#]
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