Une petite note de citron pour mon moelleux

 Moelleux, fondant, frais et léger , ce gâteau au citron plait au petit comme au grand.
Le petit sirop d’imbibage fais merveille en bouche.

J’arrête de blablater, le mieux c’est de vous laissez la recette et que vous la testiez !!!

Moelleux au Citron

 
                 (Moule marguerite demarle)

150 g de beurre souple,
180 g de sucre,
3 œufs,
150 g de farine,
30 g de maïzena,
1 sachet de levure chimique,
1 citron non traité.

Pour le sirop: 4 cuillères à soupe de jus de citron,
                        200 g de sucre,
                       1/2l d’eau

Posez le moule sur la plaque perforée et préchauffez le four à 180 °C (th. 6). 
Mélangez le beurre et le sucre.
Ajoutez les œufs un par un, puis incorporez la farine tamisée avec la maïzena et la levure chimique.
Remplir le moule.
Enfournez 20 mn à 180 °C puis diminuer à 160° durant 20minutes encore.

Porter à ébullition l’eau avec le sucre et ajouter le jus de citron.
Arroser le gâteau avec le sirop bouillant.
Laisser refroidir.

Avec un petit café, un bon chocolat chaud ou simplement pour le gouter ou terminer le repas, vous allez vous régalez

Comments

[madame chocolat]

il a l'air délicieux...

[herve]

quelle belle réussite quel plaisir de venir se promener chez toi
bonne soirée
herve

[Martine Demesmay]

Merci pour la bonne recette, en plus facile à faire.

[Flo]

Un gâteau que j'aime beaucoup et le glaçage apporte la touche finale.

[Choupette]

Comment résister!