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Le Blog d'Aurelie

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8 décembre 2008

Autre spécialité des Bouchons Lyonnais mais une entrée cette fois

Second petit clin d' oeil a mon amie Lacath avec une recette d' entrée chaude typique de sa région, le Gâteau de foies de volaille. Elle ouvre de façon très gourmandes et appétissante le début de repas, c' est une merveille de petite entrée chaude a déguster...
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4 décembre 2008

fin délicat et terriblement festif

fin délicat et terriblement festif
Me voici entrer dans ma période essai de Noël. Et oui, avant les fêtes, j' aime tester et goûter de nouvelles recettes, juste histoire de voir si elles seraient digne et voudraient la peine d'etre a mon menu gourmand pour les fêtes de fin d' années. Aujourd'hui,...
2 décembre 2008

Recette traditionnelle des Bouchons Lyonnais

Aujourd'hui petit clin d' oeil a mon amie bloggeuse Lacath avec une spécialité de chez elle, les quenelles de brochet, sauce Nantua. Quoi de mieux que d'eprouver la satisfaction de réaliser soit même ses quenelles et d'epater ses invités! Avec cette recette...
28 novembre 2008

Délice et gourmandise en duo de mousse

Délice et gourmandise en duo de mousse
Que faire par ce temps maussade, enfouie sous un peu de neige avec des routes bloquées la majorité de la matinée? Et bien pour moi, aujourd'hui ça a été journée cuisine afin de concocter ou tester de nouvelles recettes. Vous aurez mes nouveaux essais...
24 novembre 2008

FORMATION DEMARLE ET UNE DE PLUS

FORMATION DEMARLE ET UNE DE PLUS
Je vous avez déjà parle d' une formation entre conseillères Guy Demarle qui c' était déroulé en Haute-Savoie. Et bien aujourd'hui, je vais vous raconter celle qui s' est déroulé mardi 18 Novembre, prés de Chambery. Conseillère depuis quelques temps, c'...
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24 novembre 2008

Échange Gourmand

Échange Gourmand
Je tenais tout d' abords a remercie Celina du Blog Chocolasia de n' avoir choisi pour participer ainsi que deux autres blogs a son échange gourmand. La semaine dernière, j' ai donc eu le bonheur de découvrir son paquet en allant récupérer mon courrier....
22 novembre 2008

PETITS SUSHIS VERSION SUCRES

PETITS SUSHIS VERSION SUCRES
Envie de sushi et de sucre par la même occasion, alors la, un problème se pose. Bien non finalement, âpres une courte réflexion, j' ai opte pour des sushis sucrés totalement improvisé. premier essai concluant a vite renouvelé en associant d' autres notes...
13 novembre 2008

Rapide, Facile une tarte de dernières minutes

Rapide, Facile une tarte de dernières minutes
Envie au dernier moment d' une petite douceur sucrée, je vous propose une recette ultra rapide et facile a réaliser. Pour les ingrédients, rien de bien complique on en a généralement tous a la maison a porter de main. Allez j'arrete de papoter et vous...
9 novembre 2008

Tiramisu version TiramiChou

Tiramisu version TiramiChou
En feuilletant mes livres hier âpres midi, je suis tomber sur une recette très tentante dans un de ces fameux livres et je me suis donc lancer aujourd'hui dans sa réalisation. Il s' agit d' une version du Tiramisu présenté sous forme de chou pâtissier....
6 novembre 2008

Délice a l' heure du goûter

Délice a l' heure du goûter
Moelleux, fondant, et terriblement bon, voila qui résume assez bien ma petite recette qui a été déguste pour le très celebrissime 4 heures. vacances oblige, il est tant de concocter pour tester, jouer les gourmands et revoir des classiques: de se remettre...
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  • Pour moi, travail et passion rime avec Cuisine, Chocolat et Patisserie. Pour preuve, travaillant en patisserie, je suis aussi conseillere Guy demarle. Alors je vous propose une avalanches de gourmandises
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