Depuis quelques temps , je suis a fond dans les tiramisu Que ce soit le classique ou les revisité alors je vous propose celui pour bien débuter le week-end Tiramisu Poire & Spéculoos et Nutella 3 oeufs (jaunes et blancs separés) 250g de mascarpone 50g...

On perd pa sles bonnes vieilles habitudes , que serait le desert sans chocolat ???? Chez moi ca n'existe pas pour preuve voici tout de suite ma recette Mousse Chocolat & Café 100g de chocolat noir, 3 blancs d’œufs, 2 jaunes d’œufs, 20g de sucre, 5cl de...

Une petite douceur a déguster au soleil sur la terrasse , en ce début de mois d’ avril malgré le fait d’être dans la période de carême. On fait abstraction pour se faire plaisir !! Mousse de mandarine et son gélifié Gélifié de mandarine 200g de purée...