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Le Blog d'Aurelie
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30 juillet 2012

Réalisation de la semaine

Réalisation de la semaine
Place en ce début de semaine a la mise a l’honneur d’une de mes recettes réalisé par une de mes lectrices Aujourd’hui c’est Laurence ma copinaute du blog “ Lolotte et ses flexipans” qui est a l’honneur avec son sublime essai des Barquettes aux mars recette...
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22 octobre 2011

Atelier Demarle : petit tour en cuisine

Atelier Demarle : petit tour en cuisine
Voila aujourd’hui pas de recettes !!! Pourquoi ?? Tout simplement parce que j’ai envie de vous faire partager mon atelier d’hier soir Chez Christine Une charmante hôtesse qui mérite un grand Bravo et Merci pour toutes ses réalisations préparés avant l’atelier...
18 février 2012

Taguer , Je Tague ….

Taguer , Je Tague ….
Allez c’est parti pour le petit jeu!!! Meme si d’habitude je reponds tres peu a ce genre de jeu , aujourd’hui comme on dit “je joue le jeu” Virginie c’est bien d’une parce que c’est toi et par ce que j’ai le temps !!!! Le principe : - poster les règles...
24 février 2010

Cassole de pommes de terre épicées

Cassole de pommes de terre épicées
Bonjour a tous, aujourd'hui pour changer je vous propose une recette salée et oui c' est rare je suis plus sucrée disons chocolatée que salé. En faite, grâce a mon partenariat avec le site" Pomme D'Ambre", j' ai pu découvrir un produit qu' il appelle...
1 octobre 2009

Moelleux et coulant a la fois, association carotte/kiri

Moelleux et coulant a la fois, association carotte/kiri
Très souvent mes hôtesses me demandent de réaliser au cours de leurs ateliers cette recette qui fait fureur a chaque fois Autant les grands que les petits en raffolent, pourquoi allez-vous me demander et bien tout simplement car les parents apprécient...
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22 juin 2009

Madeleines a l' heure de l'apéro

Madeleines a l' heure de l'apéro
Envie de changer des apéritifs traditionnels avec chips et cacahuètes???????? Oui comme beaucoup allez vous me répondre donc c' est pourquoi je vous propose des madeleines salées a servir en apéritifs dans leurs versions minis ou bien en accompagnement...
5 octobre 2008

comme promis, le dernier millefeuille de ce mois gourmand

comme promis, le dernier millefeuille de ce mois gourmand
Vous l' aurez tous compris, il s' agit de la dernière recette originales de millefeuilles qui se sont succéder durant ce mois du Millefeuille. Ne vous inquiétez pas, m'etant pris au jeu de créer de nouveau millefeuille a l'occassion de cette manifestation...
1 septembre 2008

Un petit dernier avant de terminer l' été

Un petit dernier avant de terminer l' été
Et oui comme vous le savez tous, l' été vient de s' achever. A l'occassion d' un déjeuner chez des amis, j' ai apporté le dessert et malgré la fin de saison, j' ai concocter avec les dernières fraises du marche un Fraisier. Ce fut un délice très apprécié...
21 mai 2009

Double emploi une fois encore pour cette recette

Double emploi une fois encore pour cette recette
Une fois encore, je vous propose une recette qui peut être servie soit en entrée chaude avec une salade soit en accompagnement d' un plat. Il s' agi d' une recette très simple, économique pour terminer vos restes de ratatouille et passer du fromage dont...
1 novembre 2009

Traditionnelle Ma "Tarte aux pommes" comme ma mamie

Traditionnelle Ma "Tarte aux pommes" comme ma mamie
Je me souviens quand j' étais petite on ne terminé jamais le repas du dimanche chez mes grands parents paternel sans le dessert réalisé avec amour par ma grand mère. Toujours simple mais toujours délicieux, le plus souvent ce dessert était réalisé a base...
14 juin 2008

Dame Blanche revisitée en Transparence

Dame Blanche revisitée en Transparence
Tout en transparence, je vous publie ici une version revisitée de la trés célébre "Dame Blanche" avec un magnifique contraste de chaud-froid. Facile et vite fait, un dessert d'une pure gourmandise pour les yeux et les papilles. Tout d'abord, réaliser...
8 janvier 2011

L’Epiphanie et la célèbre galette

L’Epiphanie et la célèbre galette
Dimanche nous avons célébrez les rois même si la vraie date de l’épiphanie et le 6 janvier la tradition veut que nous tirions les rois le 1er dimanche de janvier. Chez moi la tradition et bien elle veut (avouons plutôt que c’est la bonne excuse) que nous...
26 novembre 2010

Financiers salés pour se régaler

Financiers salés pour se régaler
Pour l’apéro envie de changement ???? Et oui avec ma recette que je vous propose adieu chips, crackers, pistaches….. et bonjoooouurrr une petite bouchée moelleuse et fondante en bouche C’est version salé que je vous propose ma recette des financiers ce...
20 novembre 2010

Légèreté et gourmandise en 3 mousses

Légèreté et gourmandise en 3 mousses
Un entremets maintenant certes classique mais dont je ne me lasse pas. Avec lui toujours le même succès, la même garantie de plaire a coup sur Voila la recette du Trois chocolat, un régal Le 3 Chocolats Biscuit Succès au cacao Monter 3 blancs en neige...
6 novembre 2011

Un Dessert type Normand ca vous dit !!!

Un Dessert type Normand ca vous dit !!!
Une recette que j’ai eu envie de tester vu que j’ai pas mal de pommes en stock. Verdict il a été englouti en moins de deux. Tablette Normande (Moule tablette) 2 œufs, 125g de sucre, 125g de farine, 70g de beurre, 500g de pommes, 30g de miel QS cannelle...
27 février 2010

Tartelette au allure d' une très celebrissime Barre Fourrée

Tartelette au allure d' une très celebrissime Barre Fourrée
Envie d' exotisme et de chocolat par ce temps, pourquoi pas ? Envie de douceur, d' une bonne barre fourrée chocolatée mais oups y' en a plus d' en les placards ! Envie de passer du temps dans la cuisine et de se salir un peu les mains ? Chercher pas plus...
16 décembre 2009

Brioche tressée citron pavot

Brioche tressée citron pavot
je vous propose de partir faire un petit tour du coté de la Vendée avec la recette de la brioche vendéenne légèrement accommoder selon mon envie du jour. En effet, je l' ai aromatiser aux zestes de citron et j' ai ajouter coté deco du pavot. Verdict:...
9 septembre 2010

Des Apéros qui changent…………

Des Apéros qui changent…………
Et oui toujours aussi marre de retrouvez dans les apéros des chips et des cacahuètes donc je vous donne une idée de plus pour changer et innover un peu dans vos cuisine Chaud, tiède ou froid, ces petites bouchées connaitrons un franc succès a votre table...
31 août 2010

Tuiles au deux parfums

Tuiles au deux parfums
Un grand classique dont je ne me lasse pas. Une recette ultra facile accessible à tous ! Des petites douceurs à grignoter avec le café,thé, chocolat ou pour accompagner vos coupes glacés, une salade de fruits, une mousse fruitée ou chocolatée... TUILES...
23 juin 2010

Une Magnifique Journée en très bonne Compagnie au Viviers

Une Magnifique Journée en très bonne Compagnie au Viviers
Cela faisait longtemps que je ne vous avez pas parler de nos journées formations entre conseillères Demarle et bien aujourd’hui je vais vous raconter celle qui s' est déroulé vendredi 18 Juin, au Viviers du lac chez notre très charmante conseillère Hôtesse...
23 mars 2010

Une viennoiserie pour le goûter ou pour une fin de repas

Une viennoiserie pour le goûter ou pour une fin de repas
Ce sont de délicieux feuilletés aux abricots préparés avec de la crème pâtissière, de la pâte feuilletée et des oreillons d' abricots. En petit-déjeuner, en goûter ou comme dessert, c' est une viennoiserie gourmande que je testerai de nouveau mais en...
19 novembre 2009

aujourd'hui je vous présente deux nouveaux partenaire qui entrent dans ma cuisine

aujourd'hui je vous présente deux nouveaux partenaire qui entrent dans ma cuisine
Je tiens aujourd'hui a vous présenter deux excellents sites de cuisine qui ont eu la gentillesse de me faire parvenir des produits. Tout d' abord, j' ai reçu au facteur ce matin un colis remplis de gourmandises sucrées et oui le site Chocolats Bellevue...
7 novembre 2009

L'Ispahan revisité

L'Ispahan revisité
Je vous présente aujourd'hui une adaptation de la recette Émotion Ispahan de Pierre Hermé. Dans cette recette, j' ai remplacé les deux gelées (framboises et litchi) par un écrasé de litchis et framboises au sirop. J' ai utilisé pour la deco de surface...
20 septembre 2009

Aujourd'hui au goûter c' est petits fours

Aujourd'hui au goûter c' est petits fours
Traditionnel petits fours pâtissiers, j' ai décide aujourd'hui par ce temps maussade d' en concocter pour le goûter de 16h et verdict a l' heure ou je vous publie cet article, il n' y en a plus. Bâtonnets aux amandes fourrés 120g de poudre d' amandes...
26 août 2009

Je me lance, COOKIES AUX OLIVES

Je me lance, COOKIES AUX OLIVES
Enfin je me suis décider a tester ses fameux cookies en version salé. Un peu réticente au départ, je ne suis pas très inversion des genres culinaires. Mais au résultat a ma grande surprise, j' ai adoré ces délicieux petits biscuits craquants mais fondants...
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  • Pour moi, travail et passion rime avec Cuisine, Chocolat et Patisserie. Pour preuve, travaillant en patisserie, je suis aussi conseillere Guy demarle. Alors je vous propose une avalanches de gourmandises
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