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Douceur au Nutella en version Pannacotta

Après les madeleines au coeur coulant de nutella, mon envie déjà bien assouvie n' a pas pas suffi a me contenter pleinement, j' ai donc réaliser avec le reste de mon pot de nutella de délicieuses pannacotta en version chocolatées (nutellalisées) agrémenté...

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15 février 2010

Ma Journée Portes Ouvertes

Aujourd'hui pas de recettes, je voulais tout simplement vous montrez les photos de ma journées portes ouvertes Guy demarle qui s' est déroulé le 29 janvier. Je remercie toutes mes amies et clientes qui sont venus faire un petit tour a cette occasion Je...

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5 août 2010

Les vrais Cannelés Bordelais dans ma maison

Vous connaissez sans aucun doute les délicieux Cannelés Bordelais Cette succulente gourmandise croustillante à l'extérieur et moelleuse à l'intérieur, c'est ce mélange de texture qui rend le cannelé si particulier et si spécial en bouche ! la recette...

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10 février 2010

Entremets framboise en version individuel

Avec cette recette ce qui est bien c' est que chacun aura le sien et vous ne ferez pas de jaloux. Personne ne pourra vous dire ma part elle est plus petite. En plus c' est très jolie et vous pourrez alors le dresser a l' assiette avec au choix selon vos...

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12 juillet 2010

Guimauve Gourmande / Chamalows Maison

Envie de douceurs, de gourmandises sucrées… Une envie de déguster, de croquer….. Arrêtez de chercher, stoppez vous un instant et laissez vous aller à l’appel du Péché de gourmandise de cette sucrerie GUIMAUVE A LA FRAISE 400g de sucre en poudre 6 blancs...

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8 juillet 2010

Délicieuses Quenelles…… Sucrées !!!

Non vous ne rêvez pas aujourd’hui ce sont des quenelles (a cause de la forme des empreintes) que je vous propose en version sucrée pour le plus grands plaisir des petits et aussi des grands. La recette a beau être calcule pour remplir les 18 empreintes...

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20 juin 2010

Ma Folie des moelleux oui mais…Salé ! 1er volet

Rappelez vous, il y a déjà quelques temps de cela je vous avais proposé les moelleux de champignons au cœur de tartare. Aujourd’hui je récidive mes cette fois avec des moelleux spécial dédié aux enfants a cause de leurs nom qui plait bien des “Moelleux...

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5 juin 2010

C’est parti pour mon Second Dessert Le Fraisier, oui mais……Revisité

Comme promis et suite a la recette de ola tarte au chocolat-café, je vous lève enfin le voile sur le fameux Fraisier Revisité que j’ai concocté a l’occasion de la Fête des Mamans dimanche. Plus gourmand, plus aromatique, il a été très apprécié même si...

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3 juin 2010

Allez je commence a vous levez le voile sur …….

Comme promis lundi, je vous dévoile l’une de mes recettes qui fut un régal de gourmandise lors de la fête des Mamans dimanche. On commence par la tarte, certaine l’on imaginé avec de la noix de coco, pour d’autres avec du caramel et beaucoup on êtes très...

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17 mai 2010

Un Flan comme chez le Pâtissier

Rien de bien compliquer ou élaboré aujourd’hui. J’avais juste envie de retrouver un classique que me faisait ma maman étant petite. Vous l’aurez compris il s’agit ici de : Mon flan pâtissier maison, ou plutôt voila comment se faire plaisir sans aller...

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14 mai 2010

Feuilletage pour Pause gourmande ou accompagnement rapidos

Envie d’une petite gourmandise pour quatre heure, pour la pause café ou pour compléter votre assiette lors d’un café gourmands. Envie d’une douceur simple, rapide et facile a réaliser mais irrésistible et a croquer ne chercher plus arrêter vous ici et...

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9 mai 2010

Les raisons de mon absence et Stage ultra Gourmand

Je tenais tout d'abord a m'excuser de n'avoir pu être présente parmi vous sur la blogosphère ses trois dernières semaines Les raisons : Mon ordinateur portable m'a lâche (enfin le disque dur a rendu l'âme comme on dit) Résultat, plus de connexion internet,...

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15 janvier 2010

P' tit tour du coté de la Savoie avec un plat très copieux

Aujourd'hui histoire de caler un peu vos appétit je vous est concocter une petite recette mixé a ma manière entre une tartine savoyarde, une tartiflette et une reblochonnade Je l' ai présente en cassolette avec une tranche de pain toasté dans le fond...

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7 octobre 2008

Aujourd'hui pas de recette mais découverte d' un restaurant

Je vous propose aujourd'hui une petite escapade gourmande dans un restaurant de LA TOUR DU PIN en Isere. Le restaurant se trouve sur une petite colline d' ou l' on a une magnifique, le cadre du lieu et de l'interieur est très fin et raffiné. L'hotel comme...

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12 avril 2010

Lingots apéritifs ou complément d'entree

Les temps on bien changer, fini les aperos classique avec chips et cacahuètes. je dois avouer qui y' en a un peu marre a force de toujours ce coller la même chose quand on va chez des amis juste pour prendre l'aperitifs. Chips, cacahuètes et compagnie...

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7 avril 2010

Mon entremets de Pâques

Avec un peu de retard, je vous montre et vous mets la recette de mon dessert de Pâques. Tout chocolaté, un brin fruité, une petite douceur bien apprécie âpres un repas copieux en famille FEERIE DE PAQUES BISCUIT CROUSTILLANT GRIOTTE 20g de farine, 40g...

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13 octobre 2008

Journée particulièrement enrichissante

Aujourd'hui je tenais a vous parler de la formation entre conseillères Guy Demarle qui c' est déroulé vendredi en Haute-Savoie. Conseillère depuis un certain temps, je n' avais encore jamais participer a une journée comme ça car ce n' est pas mon secteur...

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21 mars 2010

Pour terminer la quinzaine, mon dernier éclair

C' est sur ce délicieux et terriblement croquant éclair que j' ai décidé de clôturer la quinzaine et pour tout vous avouez c' est de loin mon préféré. LE CROQUANT FRAISE Pâte à choux 12,5 cl de lait 12,5 cl d’eau 100 g de matière grasse 4 g de sucre 2...

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19 mars 2010

Voici le 2eme éclair de la quinzaine

On continue notre petit tour de la quinzaine de l'eclair avec pour aujourd'hui ma réalisation du Duo Banane Caramel Léger, frais, il a beaucoup de caractère, la fraîcheur de la banane marié a la force du caramel est une subtile association que je n'hesiterez...

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16 mars 2010

Une Huile Essentielle Nommé DELICE

C' est avec grand plaisir que je participe au concours de Délice & Sens J' ai eu le bonheur de recevoir un tout mimi flacon nommé "Délice". Un concentré d' odeurs et de saveurs qui a renversé mes papilles gustatives des l' ouverture de mon p' tit colis....

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13 mars 2010

Pissaladière

En attendant le premier éclair que je vous proposerai demain voila une recette toute simple pour un dîner sympa Voila une tarte que je ne fais pas très souvent par habitude sans doute de faire la flammekueche que j' adore! Pourtant la pissaladière plait...

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5 mars 2010

Deux nouveaux Partenaires dans ma cuisine

Aujourd'hui ce sont deux grands sites que je vous invite a découvrir. Tout d' abord Rue du Commerce. Ils ont eu la gentillesse de me faire choisir un article parmi trois proposé et mon choix c' est arrêter sur cette super poêle mijoteuse Le site regorge...

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3 mars 2010

Madeleines so chic

Voici une petite recette rapide, facile et délicieuse a concocter lors de vos apero pour changer des chips!!!! Elles sont moelleuses a coeur, légère et très gourmande. On aurait même pu les présenter a l' heure des fêtes Madeleines canard gruyère 2 oeufs...

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20 février 2010

Tuiles salées-sucrées en deux façons

C' est une recette un peu particulière que je vous propose aujourd'hui. Effectivement sucrée et salée a la fois, c' est a l' heure de l'aperitif que ces tuiles différentes certaines mais tout autant délicieuses prendront place sur votre table. Oui ces...

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27 novembre 2009

Crumble tri-goûts et mousse gourmande

Dessert portion pour terminer en beauté un bon repas hivernal, ça vous tente ???? je vous présente mes assiette composé d' un petit crumble aux poires, à la noix de coco et aux pépites de chocolat accompagné de sa délicieuse chantilly au nutella...le...

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Ma Journ&eacute;e Portes Ouvertes

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Les vrais Cannel&eacute;s Bordelais dans ma maison

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Entremets framboise en version individuel

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Guimauve Gourmande / Chamalows Maison

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D&eacute;licieuses Quenelles&hellip;&hellip; Sucr&eacute;es !!!

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Ma Folie des moelleux oui mais&hellip;Sal&eacute; ! 1er volet

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C&rsquo;est parti pour mon Second Dessert Le Fraisier, oui mais&hellip;&hellip;Revisit&eacute;

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Allez je commence a vous levez le voile sur &hellip;&hellip;.

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Un Flan comme chez le P&acirc;tissier

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Feuilletage pour Pause gourmande ou accompagnement rapidos

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Les raisons de mon absence et Stage ultra Gourmand

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P' tit tour du cot&eacute; de la Savoie avec un plat tr&egrave;s copieux

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Aujourd'hui pas de recette mais d&eacute;couverte d' un restaurant

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Lingots ap&eacute;ritifs ou compl&eacute;ment d'entree

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Mon entremets de P&acirc;ques

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Journ&eacute;e particuli&egrave;rement enrichissante

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Pour terminer la quinzaine, mon dernier &eacute;clair

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Voici le 2eme &eacute;clair de la quinzaine

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Une Huile Essentielle Nomm&eacute; DELICE

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Pissaladi&egrave;re

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Deux nouveaux Partenaires dans ma cuisine

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Madeleines so chic

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Tuiles sal&eacute;es-sucr&eacute;es en deux fa&ccedil;ons

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Crumble tri-go&ucirc;ts et mousse gourmande

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Ma Journée Portes Ouvertes

Les vrais Cannelés Bordelais dans ma maison

Délicieuses Quenelles…… Sucrées !!!

Ma Folie des moelleux oui mais…Salé ! 1er volet

C’est parti pour mon Second Dessert Le Fraisier, oui mais……Revisité

Allez je commence a vous levez le voile sur …….

Un Flan comme chez le Pâtissier

P' tit tour du coté de la Savoie avec un plat très copieux

Aujourd'hui pas de recette mais découverte d' un restaurant

Lingots apéritifs ou complément d'entree

Mon entremets de Pâques

Journée particulièrement enrichissante

Pour terminer la quinzaine, mon dernier éclair

Voici le 2eme éclair de la quinzaine

Une Huile Essentielle Nommé DELICE

Pissaladière

Tuiles salées-sucrées en deux façons

Crumble tri-goûts et mousse gourmande