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Le Blog d'Aurelie
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7 avril 2013

Je participe au tour sans Alcool

Je participe au tour sans Alcool
En ce dimanche 7 avril , je participe au Tour “ Sans Alcool ” organisé par le site Tour en Cuisine Pour ce tour, voila les consignes de Miss Cuisine " tour sur les boissons / cocktails que l'on peut boire avec des amis. Deux choses sont à l'ordre du jour....
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5 mai 2013

Je participe au Tour au soleil

Je participe au Tour au soleil
En ce premier dimanche de Mai , je participe au Tour “ au soleil ” organisé par le site Tour en Cuisine Pour ce tour, voila les consignes de Miss Cuisine " le nom du tour est donné à titre indicatif. La thème n'est pas les recettes du soleil mais bien...
31 mars 2013

cannelés pour le Tour rapide 103

cannelés pour le Tour rapide 103
On repart pour un tour en cuisine ce dimanche et j’avoue que je ne m’en lasse pas je fais de supers découvertes gourmandes Donc pour ce tour , je devais picorer chez Rainbowcat http://rainbowcat.over-blog.com C'est http://cuisinesimplifie.canalblog.com...
7 avril 2013

Tour 249 avec des minis tartelettes

Tour 249 avec des minis tartelettes
C’est reparti pour un dimanche de plus avec un tour en cuisine Voila pour le tour de ce jour, je devais choisir ma recette chez Minilo http://papill-hot.over-blog.com et c'est Poune qui est venu se balader chez moi une de mes recettes http://pouneseregale.over-blog.com...
28 mai 2013

Savarins version petits dômes

Savarins version petits dômes
Voila de quoi plaire aux petits et aux grands a l’exception du petit coup final de spray cointreau réservé aux grands gourmands C’est parti pour l’exotisme Savarins exotique ( 20 empreintes petits dômes savarins ) Pour la pâte à gâteaux : 2 œufs, 60 g...
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31 mai 2013

Clafoutis de Légumes & Kiri pour le retour du soleil

Clafoutis de Légumes & Kiri pour le retour du soleil
Avec un léger retour du soleil voila une petite recette semi estivale pour servir en guise d’entrée chaude ou d’accompagnements de viande en sauce Clafoutis de Légumes & Kiri 600g de ratatouille boite ou surgelés, 15g des ou allumette de jambon 60g parmesan,5...
2 octobre 2013

Des Sablés pour le gouter accompagné de sa compote de pommes

Des Sablés pour le gouter accompagné de sa compote de pommes
Pour la gouter, du 100% fait maison avec de délicieux Sablés accompagnés d’une bonne compote maison réalisé en un rien de temps grâce a mon assistant Cook ’in Sables 110 g de beurre demi sel pommade80 g de sucre150 g de farine T55un jaune d'œuf Pour la...
12 août 2013

Champignon & Lardons pour mes quenelles

Champignon & Lardons pour mes quenelles
Une petite recette rapide et facile pour l’apéro ou pour accompagner une salade ou une viande en sauce a vous de choisir Quenelles Champignons & lardons Empreintes quenelles 2 œufs, 200g de crème, sel, poivre, 1 petite boite de champignons de paris, ½...
18 juillet 2013

Une flognarde gourmande pour temps pluvieux

Une flognarde gourmande pour temps pluvieux
Et voila une bonne petite recette réconfortante après l’orage et la forte pluie de quoi en profitez avec gourmandise devant la télé !!!Et pour les flemmardes en plus c’est méthode COOK’IN Flognarde 80g de sucre, 3 œufs , 100g de farine, 225g de lait,...
11 septembre 2013

Un glace régressif ………

Un glace régressif ………
Allez pour finir en beauté avec les derniers rayons de soleil et avan t que le froid n’arrive, voici une recette rapide, gourmande un brin régressif de glace avec ... des bonbons chocolatées croquants Et oui des smarties Glace aux smarties 1 sachet de...
30 juin 2014

Idées verrines pour apéro partie 2

Idées verrines pour apéro partie 2
Comme promis, voila le second Opus de quelques idées de verrines pour agrémenter vos soirées estivales autour d’un bon petit barbecue avec un apéro convivial entouré de vos amis Verrine façon caponata 2 aubergines, QS origan, 1 oignon, 2 gousses d'ail,...
12 octobre 2014

Des flans de champignons

Des flans de champignons
En entrée, c’est flans de champignons raviront vos papilles et pour les plus gourmands , n’hésitez pas à les accompagner d’un mêlée de salade Flan de champignons 150 g de cèpes, 250 g de champignons de Paris, 5 œufs, 10 cl de crème liquide, 1 càc de Maïzena,...
23 décembre 2013

Buchette Banania ….

Buchette Banania ….
Allez on continue dans les buchettes pour le plaisir des papilles gourmandes qui préparent leurs desserts du réveillonUne idée de plus ou une tentation peut être auquel succombez sans complexe Buchette Banania Faire fondre dans chaque empreintes buchettes...
22 octobre 2014

Raclette version roulé GO !!

Raclette version roulé GO !!
Vous connaissez tous la fameuse tartiflette roulée et bien aujourd’hui c’est une raclette version roulée que je vous propose en ce temps à rester au coin de la cheminée Raclette roulée Cook ’in Mettre 450 gr pommes de terre crues épluchées puis 1 oignon...
10 février 2015

Célèbre confiserie fait maison !

Célèbre confiserie fait maison !
Quoi de mieux que de les réaliser soi même !!De quoi je vous parle allez vous me dire ??Et bien ces fameuses confiserie, bonbon qui font le plaisir de tout vos enfantsAllongé, il peut se décliner a différents parfums mais le plus célèbre et le plus adorez...
21 mars 2015

Mousse croustillante pour les amateurs de chocolat

Mousse croustillante pour les amateurs de chocolat
Avec le retour du froid et de la grisaille , voila une bonne petite recette pour se faire plaisir au coin du feu !! Mousse Chocolat Croustillante 200g de chocolat noir 6 blancs d’œufs Billes craquantes chocolat Faites fondre le chocolat au bain marie...
5 avril 2015

Entre une Foret noire et un Fraisier

Entre une Foret noire et un Fraisier
Envie de douceur, de fraicheur, de gourmandises en ce dimanche de Pâques ??Et bien je pense que cette recette va vous plaire Apres la chasse aux œufs, place a la gourmandise fraiche et fruiter pour essayer de ne pas trop succomber aux chocolats !!!!!...
10 avril 2015

Manzana en dessert léger

Manzana en dessert léger
Vous pourrez faire cette recette soit pour composer un café ou assiette gourmande ou carrément pour un dessert frais en fin de repas a vous de choisir et d’ajuster au mieux Crème dessert a la manzana 250g de lait a température ambiante, 30g de sucre,...
17 juillet 2015

Des cupcakes pour le gouter

Des cupcakes pour le gouter
Envie de douceurs mais aussi de fraicheur ??Voici des cupcakes simple, rapide qui plairont a tous les gourmands malgré la chaleur Cupcakes Fraicheur d’été Cupcakes pistache 2 œufs90 g de sucre60 g de farine50g de beurre mou20 g de crème fraiche½ sachet...
25 juillet 2015

Poêlée de pommes de terre

Poêlée de pommes de terre
Des pommes de terres, des lardons, un oignon rien de bien compliquer comme ingrédients On as en principe tout chez soi et c’est une recette rapide et petit budget Poêlée de pomme de terre paysanne 6 pommes de terre 1 gros oignon 100g de lardons fumés...
28 août 2015

Découvrez sans plus attendre les premieres dates des nouveaux ateliers Guy Demarle et I-Cook'in !!

Découvrez sans plus attendre les premieres dates des nouveaux ateliers Guy Demarle et I-Cook'in !!
La rentrée approche a grand pas . Chez Guy Demarle aussi , cette Année a l'occassion de ses 20 ans , notre sociétè a mis la barre trés haute avec tout d'abord avec un nouveau catalogue plus moderne avec pleins de surprises a decouvrir...... Mais ce n'est...
13 janvier 2015

Des pates en version crémeux

Des pates en version crémeux
Un bon plat de pates, fondant, crémeux , onctueux pour se réchauffer au coin du fois, moi je dis pas non surtout quand c’est un jeu d’enfant grâce a mon Cook ’in Crémeux de pates aux blancs de volaille Dans le bol du cook'in, mettre 200g de morceaux de...
21 février 2015

Fingers pour l’apéro

Fingers pour l’apéro
Envie de changement pour vos apéros et cocktails , voila une recette rapide a réaliser et surtout originale grâce aux farine Francine qui ont innové en trois nouvelles saveurs différentes en cette année 2014 Fingers tomates olives Dans le cul de poule...
10 octobre 2016

Carbonade flamande pour se rechauffer

Carbonade flamande pour se rechauffer
Un bon petit plat mijoté pour se rechauffez ca vous tente ??? Alors c'est parti , voici ma recette Carbonade flamande 1 kg de bœuf bourguignon60 cl de bière brune 2 oignons margarine 2 c à soupe de farine 2 c. à soupe de vinaigre balsamique 4 c. à soupe...
19 décembre 2014

Des Macarons praliné pour accompagner le café

Des Macarons praliné pour accompagner le café
Un délice comme toujours ces fameux petits macarons ils n’ais jamais question de leurs dire non !!!! Macarons Praliné Les Coques 100 g de poudre d'amandes160 g de sucre glace3 blancs d'œufs(90 g) tempérés50 g de sucre semouleQS colorant (si besoin) Peser...
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  • Pour moi, travail et passion rime avec Cuisine, Chocolat et Patisserie. Pour preuve, travaillant en patisserie, je suis aussi conseillere Guy demarle. Alors je vous propose une avalanches de gourmandises
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