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Menu de Fêtes !!

Aujourd’hui en ce lundi , pas de réalisation de la semaine et de mise a l’honneur et pour cause ….. Et oui nous sommes le 24 décembre jour du réveillon et des repas appétissant, gargantuesque pour certains….. Donc je vous propose quelques photos de réalisations...

Posté par BABY CHOCOLATE à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, entrée, accompagnements, apero, fetes, plats

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28 avril 2013

Ateliers Guy Demarle & Cook ’in de Mai

Rencontre autour d’une cuisine de bonheur et de simplicité Passez moins de temps en cuisine mais avec plus de plaisir, c’est ce que je vous propose avec ses Ateliers Culinaires Venez réalisez et partager des préparations issu du monde Professionnels dans...

Posté par BABY CHOCOLATE à 10:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, cook'in, gourmandises, decouverte, flexipan, atelier

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17 octobre 2016

Pannacotta gourmande

Une petite douceur pour egayez le temps gris d'aujourd'hui Pannacotta et speculoos 50 cl de crème fraiche entière liquide 50 g de sucre, 3 feuille de gélatine, QS spéculoos, QS sauce chocolat au lait (ou créme + chocolat au lait) Faire bouillir la crème...

Posté par BABY CHOCOLATE à 15:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, spéculoos, Pannacotta, verrine

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21 septembre 2015

Crème brulée rapide

Aujourd’hui je vous propose une recette rapide et délicieuse a dégustez tout en douceur en profitant du soleil Crème Brulée rapide 3 jaunes d’œufs 50 g de sucre en poudre ,4 c. à soupe de cassonade ,100g de lait ,250g de crème fleurette , 1/2 gousse de...

Posté par BABY CHOCOLATE à 13:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cook'in, vanille, verrine, I-Cook'in

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30 décembre 2013

Des idées pour votre réveillon du 31

Voici quelques idées en photos pour composer en gourmandise votre soirée du 31 et finir l’année en Beauté Apéro Pain Surprise Pannacotta au foie gras sur toast avec compotée d’oignons St ho’ pain d’épices, confiture de figues et foie gras Mini tartelettes...

Posté par BABY CHOCOLATE à 22:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, entrée, apero, fetes, plats

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3 octobre 2016

Du chocolat pour le dessert

On perd pa sles bonnes vieilles habitudes , que serait le desert sans chocolat ???? Chez moi ca n'existe pas pour preuve voici tout de suite ma recette Mousse Chocolat & Café 100g de chocolat noir, 3 blancs d’œufs, 2 jaunes d’œufs, 20g de sucre, 5cl de...

Posté par BABY CHOCOLATE à 17:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, verrine, cafe, mousse

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24 mars 2014

Un Far version fraise

Avec les premiers fraises sur nos étals voici ma première recette de la saison des fraisesBien sur pour un maximum de gout opter pour des Garigue te certes un peu plus chères mais délicieuse, vous ne le regretterais pas Far aux Fraises Moule carré cannelé...

Posté par BABY CHOCOLATE à 14:27 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, moule flexipan, flexipan, gateau, fraise

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16 août 2013

Des Rochers Coco Revisités

Une petite gourmandise pour accompagner le café au gouter ou pour accompagner une glace, crème dessert ou compléter une assiette gourmande a vous de choisir !Le classique rocher coco agrémenté d’une douceur acidulé Miam moi J’ai Craquer Rochers coco &...

Posté par BABY CHOCOLATE à 12:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, coco, flexipan, petits gateaux, framboises

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21 juin 2013

Guimauve a la framboises

Gourmandise auquel on aurait bien tord de se priver tellement c’est simple avec Cook ’in dans sa cuisine !!!Pas plus de blabla constater plutôt et lancez vous pour un pure moment de gourmandise Guimauve à la Framboise 400g de sucre en poudre 6 blancs...

Posté par BABY CHOCOLATE à 07:47 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, cook'in, framboise, flexipat, confiserie

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26 mai 2013

Bonne Fête des Mères…Chocolat je craque !!

Pour débuter je souhaite une très Bonne Fêtes a toutes les Mamans Et à la Mienne tout particulièrement bien sur Été comme Hiver rien ne détrône mon Entremets Jour et Nuit découvert grâce a mon amie Marie PierreQu’es ce allez vous me demander ? et bien...

Posté par BABY CHOCOLATE à 09:06 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, fruits, entremets, chocolats, flexipat

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13 juin 2013

Tablette à étages

Envie d’un gâteau rapide, facile et fondant en bouche allez hop sortez votre tablette et au boulot en plus rien ne vous empêche de vouloir épater vos amis et de superposer dessus le petit tablette La preuve en fin de post avec une photo GATEAU AU YAOURT,...

Posté par BABY CHOCOLATE à 22:20 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, fruits, flexipan, gateau

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1 juin 2013

Moi, Vous et ….Guy Demarle tournée vers l’Avenir !!

Je Recrute dans mon Equipe !! " Etre Conseillère, c'est Magique, on s'amuse....... ... Je m'éclate dans mes Ateliers Culinaires et en bonus je gagne de l'Argent !!! C'est une Expérience EXTRAORDINAIRE et un atout sur vos CV.... " Je suis sure que derrière...

Posté par BABY CHOCOLATE à 08:16 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, cook'in, flexipan, atelier culinaire, conseillère

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28 mai 2013

Des Dômes festifs

Quoi de mieux pour se régaler a l’apéro que du foie Gras………. chez moi y’as pas de saison et surtout pas envie d’attendre les fêtes de fin d’années pour en consommer !!! Bouchons de Foie gras et son cœur de figues ( Empreintes Petits Dômes Savarins ) 50...

Posté par BABY CHOCOLATE à 21:56 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, flexipan, apero, fetes

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16 décembre 2012

Tour 198 en douceur fruitée

En ce dimanche matin , un nouveau tour en cuisine Aujourd'hui j'ai du piocher une recette chez Ikkia et son blog : http://kiwitchi.over-blog.com Et c'est Rose qui vient piocher chez moi! http://lespetitsplatsderose.blogspot.fr Et Voici la recette du jour...

Posté par BABY CHOCOLATE à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, demarle, fruits, mignardise, tour en cuisine

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18 décembre 2012

Buche aux marrons

Voila ma première buche roulée de cette année Il s’agit d’une buche simple, classique et rapide mais délicieuse bien sur donc voila je ne vous fais pas plus saliver la voici Buche Marron & Poires Pour la génoise 4 œufs 120g de sucre en poudre 100g de...

Posté par BABY CHOCOLATE à 16:12 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, poire, noel, buche, flexipat

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4 novembre 2012

Tour sur le “Lait Alternatif”

Dimanche 4 novembre , je participe au “Tour sur le Lait Alternatif ” organisé par le site Tour en Cuisine Pour ce tour, voila les consignes de Miss Cuisine "L'idée serait donc d'utiliser du lait végétal (le lait d'amandes, le lait de soja, etc) ou bien...

Posté par BABY CHOCOLATE à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cook'in, gourmandises, tour en cuisine, verrine

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24 août 2012

Fait Maison, Mon kinder Délice

Une douceur pour le petit dej’ ou le gouter dont raffole nos bambins et pas qu’eux ????? Kinder Délice (petit cadre demarle) Le biscuit 4 œufs, 100 + 20 g de sucre , 30 g de farine, 25 g de cacao La mousse 140 g de mascarpone, 40 g de lait concentré sucré,...

Posté par BABY CHOCOLATE à 08:50 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, demarle, dessert, gourmandises, gouter

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18 juillet 2012

les célèbres Kit kat Fait Maison

La célèbre barre chocolatée biscuitée revisitée a la maison !!! Kit kat chunky bar 300 g de chocolat noir 300g de pralinoise un paquet de crêpe dentelle au chocolat Faites fondre les chocolat au bain-marie ou micro ondes, et tempérez-le pour éviter les...

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Tags: chocolat, gourmandises, enfant, douceur, flexipan

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10 août 2012

Muffins cœur de Nutella fondant

Une gourmandise NON une Tuerie je vous promets des muffins a engloutir même sans faim ! Moelleux cœur coulant Nutella Pour 12 mini muffins 150g de chocolat au lait, 10cl de crème fraiche 3œufs, 70g de cassonade, ½ sachet de levure chimique, 70g de farine,...

Posté par BABY CHOCOLATE à 10:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, dessert, gourmandise, petits gateaux, nutella

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1 juillet 2012

Tour 130 et c’est reparti !

C’est reparti pour une fournée d’un tour en cuisine ce dimanche 1 juillet, apres une premiere participation deja aujourd’hui mais que vous dire J’ A-D-O-R-E !!!! Désole pour l'erreur Ale mille excuses ! SORRY C’est qui as picorée (hi,hi,hi…) une de mes...

Posté par BABY CHOCOLATE à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, dessert, gourmandises, tour en cuisine

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1 juillet 2012

Tour du jour c’est le 126

Dimanche 1 juillet et de nouveau une participation à un tour en cuisine Voila pour le tour de ce jour, je devais choisir ma recette chez Natly http://www.cuisine.voozenoo.fr C'est qui est venu se balader chez moi une de mes recettes Anyana3 http://cuisinedepascale.canalblog.com...

Posté par BABY CHOCOLATE à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, biscuit, gourmandise, tour en cuisine

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15 janvier 2012

Succès au Praliné Lacté

Un délice pour les amateurs de sensations chocolatées. Du pur régal en bouche , fondant, léger, vous en redemanderez !!! Simple à réaliser, avec une jolie présentation, vous épaterez vos invités !! Et oui c’est ca la magie Guy Demarle ……. …….Laissez pénétrez...

Posté par BABY CHOCOLATE à 08:18 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, demarle, gourmandises, entremets, praliné, desserts

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14 novembre 2011

Des P’tits Choux …..

Un grand classique de la pâtisserie mais indémodable et indétrônable. Un régal a tous âges et en toutes occasions. Le moelleux de la pate a chou se mêlant a la fraicheur de la crème….miam quel Délice..!! Choux à la Crème Pate à Choux (24 Empreintes mini...

Posté par BABY CHOCOLATE à 18:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, gourmandise, petits gateaux, vanille, choux

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25 octobre 2011

Minis financiers framboise & Cointreau !!! Alléchant non ???

Une douceur pour le café dans l’après midi ou pour composer votre assiette gourmande a la fin du repas, ces petits financiers régalerons vos papilles Vous apprécierez la touche final du spray Cointreau et en deviendrait Fan, je vous assure même moi qui...

Posté par BABY CHOCOLATE à 10:11 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, douceurs, framboises, gateau, mignardises

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15 février 2011

Dessert n°2 de la St valentin

Comment définir mon second dessert de la st valentin : moelleux, mi-cuit, fondant ? Un délicieux, onctueux et savoureux petit gâteau au chocolat. Cuit a point, juste ce qu’il faut. Renfermant en son cœur moelleux, une ganache chocolat/passion et des framboise...

Posté par BABY CHOCOLATE à 22:52 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, valrhona, gourmandises, framboise, passion

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