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Le Blog d'Aurelie
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13 janvier 2013

Tour 209….. chocolaté !!

Tour 209….. chocolaté !!
Pour aujourd’hui ,dimanche comme a mon habitude, j’ai optez pour participer a un tour en cuisine. Pour ce tour, j’ai pioché chez Marianne R http://cuisinemarianne.canalblog.com Nonna as déniché l’une des miennes (hi,hi,hi…) http://www.gourmandisesetpassions.com...
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24 février 2013

Je participe au “Tour du Mardi Gras”

Je participe au “Tour du Mardi Gras”
24 Février , je participe au Tour “ du Mardi Gras” organisé par le site Tour en Cuisine Pour ce tour, voila les consignes de Miss Cuisine " Crêpes, beignets, bugnes (quelle est la différence avec des merveilles), chourros, ou que sais-je encore. Tentez...
28 mai 2013

Des Dômes festifs

Des Dômes festifs
Quoi de mieux pour se régaler a l’apéro que du foie Gras………. chez moi y’as pas de saison et surtout pas envie d’attendre les fêtes de fin d’années pour en consommer !!! Bouchons de Foie gras et son cœur de figues ( Empreintes Petits Dômes Savarins ) 50...
1 juin 2013

Moi, Vous et ….Guy Demarle tournée vers l’Avenir !!

Moi, Vous et ….Guy Demarle tournée vers l’Avenir !!
Je Recrute dans mon Equipe !! " Etre Conseillère, c'est Magique, on s'amuse....... ... Je m'éclate dans mes Ateliers Culinaires et en bonus je gagne de l'Argent !!! C'est une Expérience EXTRAORDINAIRE et un atout sur vos CV.... " Je suis sure que derrière...
28 avril 2013

Tour 259 pour clôturer Avril

Tour 259 pour clôturer Avril
C’est parti pour un tour en cuisine ce dimanche et j’avoue que je ne m’en lasse pas je fais de supers découvertes gourmandes Donc pour ce tour , je devais picorer chez http://lyloucuisine.canalblog.com C'est http://www.les-voyages-de-gridelle.com qui...
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13 juin 2013

Tablette à étages

Tablette à étages
Envie d’un gâteau rapide, facile et fondant en bouche allez hop sortez votre tablette et au boulot en plus rien ne vous empêche de vouloir épater vos amis et de superposer dessus le petit tablette La preuve en fin de post avec une photo GATEAU AU YAOURT,...
26 mai 2013

Bonne Fête des Mères…Chocolat je craque !!

Bonne Fête des Mères…Chocolat je craque !!
Pour débuter je souhaite une très Bonne Fêtes a toutes les Mamans Et à la Mienne tout particulièrement bien sur Été comme Hiver rien ne détrône mon Entremets Jour et Nuit découvert grâce a mon amie Marie PierreQu’es ce allez vous me demander ? et bien...
21 juin 2013

Guimauve a la framboises

Guimauve a la framboises
Gourmandise auquel on aurait bien tord de se priver tellement c’est simple avec Cook ’in dans sa cuisine !!!Pas plus de blabla constater plutôt et lancez vous pour un pure moment de gourmandise Guimauve à la Framboise 400g de sucre en poudre 6 blancs...
16 août 2013

Des Rochers Coco Revisités

Des Rochers Coco Revisités
Une petite gourmandise pour accompagner le café au gouter ou pour accompagner une glace, crème dessert ou compléter une assiette gourmande a vous de choisir !Le classique rocher coco agrémenté d’une douceur acidulé Miam moi J’ai Craquer Rochers coco &...
24 mars 2014

Un Far version fraise

Un Far version fraise
Avec les premiers fraises sur nos étals voici ma première recette de la saison des fraisesBien sur pour un maximum de gout opter pour des Garigue te certes un peu plus chères mais délicieuse, vous ne le regretterais pas Far aux Fraises Moule carré cannelé...
3 octobre 2016

Du chocolat pour le dessert

Du chocolat pour le dessert
On perd pa sles bonnes vieilles habitudes , que serait le desert sans chocolat ???? Chez moi ca n'existe pas pour preuve voici tout de suite ma recette Mousse Chocolat & Café 100g de chocolat noir, 3 blancs d’œufs, 2 jaunes d’œufs, 20g de sucre, 5cl de...
30 décembre 2013

Des idées pour votre réveillon du 31

Des idées pour votre réveillon du 31
Voici quelques idées en photos pour composer en gourmandise votre soirée du 31 et finir l’année en Beauté Apéro Pain Surprise Pannacotta au foie gras sur toast avec compotée d’oignons St ho’ pain d’épices, confiture de figues et foie gras Mini tartelettes...
21 septembre 2015

Crème brulée rapide

Crème brulée rapide
Aujourd’hui je vous propose une recette rapide et délicieuse a dégustez tout en douceur en profitant du soleil Crème Brulée rapide 3 jaunes d’œufs 50 g de sucre en poudre ,4 c. à soupe de cassonade ,100g de lait ,250g de crème fleurette , 1/2 gousse de...
17 octobre 2016

Pannacotta gourmande

Pannacotta gourmande
Une petite douceur pour egayez le temps gris d'aujourd'hui Pannacotta et speculoos 50 cl de crème fraiche entière liquide 50 g de sucre, 3 feuille de gélatine, QS spéculoos, QS sauce chocolat au lait (ou créme + chocolat au lait) Faire bouillir la crème...
29 octobre 2012

La realisation de la semaine

La realisation de la semaine
Place en ce début de semaine a la mise a l’honneur d’une de mes recettes réalisé par une de mes lectrices Aujourd’hui c’est Carole qui est a l’honneur avec son succulent essai de l’entremets 3 Chocolats (recette que je propose lors d’atelier culinaire...
30 janvier 2011

Delicieuses Tartelettes pour le dessert

Delicieuses Tartelettes pour le dessert
Difficile de résister très longtemps quand on est une gourmande et que l'on tombe sur une offre promotionnelle de fruits rouges surgelés. Et oui hier en fesant mes petites courses je suis tomber sur une promo et j'ai craqué. Au final de succulentes tartelettes...
11 juillet 2012

Madeleines tomates séchées parmesan

Madeleines tomates séchées parmesan
Des petites gourmandises pour l’apéro qui changent des chips, cacahuètes et pate croute cocktail. Simple, rapide et délicieuses c’est un jeu d’enfants ces petites madeleines que vous pourrez variez a l’infini selon vos envies et tout ca c’est grâce a...
9 juillet 2012

La Réalisation de la Semaine

La Réalisation de la Semaine
En ce début de semaine c’est ma copinaute Cécile du magnifique blog “Au Fil de mes Recettes” que je mets a l’honneur avec sa réalisation de la Tropézienne ma recette juste en cliquant sur le lien ci dessous http://babychocolate.canalblog.com/archives/2011/08/18/21812573.html...
3 octobre 2012

Des papillons printaniers en entrée

Des papillons printaniers en entrée
Gros pour l’apero mais delicieux en entrée avec une salade, y’as pas de raisons de s’en priver En plus c’est tout mimi !!!! LOL !! Papillons Printaniers Pour deux plaques papillons 3 œufs 100 ml de vin blanc 3 cuillères à soupe d’huile 1 yaourt nature...
18 décembre 2011

Une Idée d’accompagnement pour les Fêtes

Une Idée d’accompagnement pour les Fêtes
Pour accompagner une viande en sauce a l’occasion des Fêtes ou bien a déguster chaud avec une salade pourquoi pas c’est a vous de voir. Briochettes Forestières en tenue de fêtes ( 12 empreintes Briochettes) 250 g de champignons de Paris ou un mélange...
13 janvier 2013

Tour Aux States

Tour Aux States
En ce dimanche 13 janvier , je participe au Tour “ Aux States ” organisé par le site Tour en Cuisine Pour ce tour, voila les consignes de Miss Cuisine " je tombe sur "la cuisine américaine", je dis bingo et je crée le tour aux States ! " Patata Burger...
7 août 2012

Les Beurrés Normands de Cécile

Les Beurrés Normands de Cécile
En me baladant chez mon amie Cécile, j’ai aperçu cette recette qui m’as fais envie alors ni une ni deux me voila parti pour tester cette petite douceur Beurré Normands 2 œufs, 1 bouchon de calvados, 50g de sucre, 40g de farine, 15g de raisins de Corinthe,...
3 février 2013

Tour 216 version salé

Tour 216 version salé
Pour aujourd’hui ,dimanche comme toujours j’ai optez pour participer a un tour en cuisine. Pour ce tour, j’ai pioché chez LesFéesMaisons http://lesfeesmaisons.canalblog.com Isabelle as déniché l’une des miennes (hi,hi,hi…) http://isadanssacuisine.canalblog.com...
2 août 2012

Un douceur cremeuse et fondante

Un douceur cremeuse et fondante
Fondant, Crémeux, Coulant …… Une petite douceur mais une bombe calorique pour se faire plaisir !! Fondant lactée & Pépites de citron et caramel coulant 150g de chocolat au lait, Pépite de citron confit, 2 càs de crème, 3 œufs, 40g de sucre, 50g de farine,...
14 février 2013

Des meringues au chocolat pour ne pas dire le vrai nom d’autrefois !!

Des meringues au chocolat pour ne pas dire le vrai nom d’autrefois !!
On continue cette semaine avec une seconde idée pour concocter vos café gourmand Une douceur sucrée très apprécie et rebaptisé depuis quelques années NegrOndulos 35 carreaux de chocolat noir Nestlé + 1 tablette chocolat noir 1 blancs d'œuf 90g de sucre...
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  • Pour moi, travail et passion rime avec Cuisine, Chocolat et Patisserie. Pour preuve, travaillant en patisserie, je suis aussi conseillere Guy demarle. Alors je vous propose une avalanches de gourmandises
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