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Naissance de "Secret gourmand"

C'est avec beaucoup de joie, de plaisir et d'émotion que je vous présente aujourd'hui mon "Bébé" Enfin, après quelques années de réflexion, mon rêve s'est réalisé, "Secret Gourmand" est né (ma petite entreprise). Secret Gourmand vous propose des "Douceurs...

Posté par BABY CHOCOLATE à 18:22 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: amande, colorants, livre, marron, moule, produits profesionnels

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14 octobre 2012

Mont Blanc Revisité à ma Facon Pour le tour "Entre le Marron et la Chataigne"

Dimanche 14 octobre, je participe au Tour “ entre Marron et Chataigne” organisé par le site Tour en Cuisine Pour ce tour, voila les consignes de Miss Cuisine " Le thème est relatif aux châtaignes. Pour participer au tour, vous devez choisir une recette...

Posté par BABY CHOCOLATE à 09:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: marron, demarle, dessert a l'assiette, chocolats, tour en cuisine

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9 décembre 2012

Tour 195 en tourbillon bicolore

Je participe de nouveau a un tour en cuisine avec plaisir Voila pour le tour d’aujourd’hui, je devais piocher ma recette chez Berny http://lescookiesdeberny.over-blog.com et c'est Marie28 qui est venu piocher chez moi une de mes recettes http://lacuisinedemarie.fr...

Posté par BABY CHOCOLATE à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, gouter, biscuits, tour en cuisine

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11 novembre 2012

Tour rapide 78 avec des meringues

Et voila en ce dimanche je participe de comme chaque semaine à un tour en cuisine J’ A-D-O-R-E !!!! Cette semaine, je élue ma recette chez Gigi5444 http://www.la-cuisine-de-gigi.com C’est Laetitia qui as picorée l’une de mes recettes (hi,hi,hi…) http://laeticooking.blogspot.fr...

Posté par BABY CHOCOLATE à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, gourmandise, petits gateaux, silpat, tour en cuisine

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13 janvier 2013

Tour 209….. chocolaté !!

Pour aujourd’hui ,dimanche comme a mon habitude, j’ai optez pour participer a un tour en cuisine. Pour ce tour, j’ai pioché chez Marianne R http://cuisinemarianne.canalblog.com Nonna as déniché l’une des miennes (hi,hi,hi…) http://www.gourmandisesetpassions.com...

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Tags: chocolat, demarle, gourmandises, coco, tour en cuisine

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31 décembre 2012

Menu de Réveillon

Comme lundi dernier , pas de réalisation de la semaine et de mise a l’honneur ….. Et oui nous sommes le 31 décembre jour du réveillon et des repas appétissant….. sans oublier dernier jour du mois mais surtout de l’Année 2012 Je vous invite donc a découvrir...

Posté par BABY CHOCOLATE à 06:53 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, entrée, apero, fetes, plats

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19 février 2013

Des petits cœurs aux bonbons

Tout mimi, tout moelleux, parfait pour gâter votre amoureux !! Moelleux Nutella & Smarties 80g de Nutella 1 œuf 50g de lait 20g de sucre 80g de farine Q.s. mini smarties Détendre le Nutella , ajoutez le sucre, l’œufs puis le lait et en dernier la farine....

Posté par BABY CHOCOLATE à 08:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, dessert, gouter, bonbon, nutella

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21 octobre 2012

Tour rapide 74 avec un terrine de poulet

C’est reparti pour un dimanche (21 octobre) de plus avec un tour en cuisine et le tour rapide 74 Voila pour le tour de ce jour, je devais choisir ma recette chez Sagweste http://www.sagweste.com et c'est Poly qui est venu se balader chez moi une de mes...

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Tags: demarle, cook'in, entrée chaude, tour en cuisine

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24 février 2013

Je participe au “Tour du Mardi Gras”

24 Février , je participe au Tour “ du Mardi Gras” organisé par le site Tour en Cuisine Pour ce tour, voila les consignes de Miss Cuisine " Crêpes, beignets, bugnes (quelle est la différence avec des merveilles), chourros, ou que sais-je encore. Tentez...

Posté par BABY CHOCOLATE à 09:04 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, cook'in, gourmandises, gouter, tour en cuisine

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25 mai 2013

PLanning des Cours de Juin

Vous aussi vous voulez épater et réalisez de sublimes macarons et autres douceurs ???? regardez vite vite le planning et contactez moi !!! Du 100% Fait Maison !!! Un café gourmand vous attends a votre arrivée, puis tous en cuisine vêtu d’un tablier Selon...

Posté par BABY CHOCOLATE à 13:49 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: cours cuisine, gourmandises, secret gourmand, enfant, adultes

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21 avril 2013

Je participe au “tour en Montagne”

En ce dimanche frileux d’Avril , je participe au Tour “ en Montagne” organisé par le site Tour en Cuisine Pour ce tour, voila les consignes de Miss Cuisine " Vous connaissez la région Rhône Alpes ??? Il me paraît donc tout naturel de tester les spécialités...

Posté par BABY CHOCOLATE à 09:05 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: fromage, pomme de terre, tour en cuisine, plat, specialité

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28 avril 2013

Tour 259 pour clôturer Avril

C’est parti pour un tour en cuisine ce dimanche et j’avoue que je ne m’en lasse pas je fais de supers découvertes gourmandes Donc pour ce tour , je devais picorer chez http://lyloucuisine.canalblog.com C'est http://www.les-voyages-de-gridelle.com qui...

Posté par BABY CHOCOLATE à 09:00 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, biscuit, gourmandise, chocolats, tour en cuisine

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16 septembre 2014

Gnocchi Napolitain pour le diner

En ce mardi ensoleillé voici une petite recette toute droite venue d'Italie avec des gnocchi Certes ce n’est pas l’une des recettes sardes dégusté durant nos vacances mais ca sent bon l’Italie ………………………. Gratinée de gnocchi a la napolitaine Parmesan râpé,...

Posté par BABY CHOCOLATE à 15:37 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: tomate, pates, plats uniques, gnocchi, italie

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10 juin 2013

Des muffins Gourmands pour savourer le temps !!!

Une petite douceur entre automne et printemps même si on est en juinMais avec 16°C c’est un excellent dessert pour le temps qui fais Muffins pomme & caramel beurre salé empreintes 6 muffins droits 6 caramel mou, 1 ou 2 pomme selon grosseur, 60g de sucre,...

Posté par BABY CHOCOLATE à 19:10 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, dessert, gourmandises, caramel, pommes

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31 octobre 2014

Cake Automnal

Aujourd’hui c’est un cake bien de saison que je vous propose de découvrir à base de noix, de pommes et de poires A déguster sans modération au coin du feu !! Cake d’Automne 3 œufs, 140g de beurre, 180g de sucre glace, 170g de farine, 1 sachet de levure...

Posté par BABY CHOCOLATE à 17:28 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, flexipan, caramel, poire, pommes

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22 janvier 2013

Première Bugnes de l’année

Et c’est parti avant même la chandeleur et Mardi gras j’ai eu une petite envie de bugnes alors ni une ni deux me voici en cuisine avec mister cook’in pour confectionner la pate et hop un petit tour dans le bain de friture et miam on déguste BUGNES 1 sachet...

Posté par BABY CHOCOLATE à 09:33 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: dessert, cook'in, gouter, silform

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15 janvier 2013

galette Bounty pour l’épiphanie

Une petite recette de galette pour l'épiphanie emprunter a Marie Pierre "a mes nuits blanches" et légèrement modifier Galette Bounty 2 pate feuilletée ou faite maison au cook'in , 1 œuf , QS de sirop de sucre de canne + crème coco: 100 g de crème , 140...

Posté par BABY CHOCOLATE à 09:30 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, demarle, dessert, cook'in, coco

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23 novembre 2013

Tartelettes gourmandes Nutella & poires

Une petite gourmandise par ce temps neigeux La douce présence des poires gourmandes et juteuse est relevé par l’ajout de Nutella dans la crème d’amande Un Régal Tartelettes Poire & Nutella * Pate sablée 160 g de farine, 80 g de beurre froid en morceaux,...

Posté par BABY CHOCOLATE à 19:59 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, tartelettes, flexipan, poire, nutella

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12 janvier 2014

Panna cotta vanille, coulis chocolaté

Simple, rapide et très gourmand vous allez vous régalez et en plus sans perdre de temps grâce a notre mister cook’in Panna cotta vanille, coulis chocolaté Pour la Panna cotta : 30 cl de crème liquide, 50 g de sucre, 3 feuilles de gélatine, 1 gousse de...

Posté par BABY CHOCOLATE à 22:08 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, dessert, cook'in, vanille, verrine

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10 mai 2013

Tartelettes citron de Cécile revistée un delice

j'ai testez la recette de Cécile " au fil de mes recettes" ( des tartelettes dans des muffins ... au citron) mais en la revisitant dans les minces pies voila le resultat et la recette Tartelettes au citron Autrement 20 empreintes minces pies 1 pate sablée...

Posté par BABY CHOCOLATE à 09:09 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, dessert, tartelettes, citron

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12 février 2013

De la douceur en petite bouchée

Une idée tres tres gourmande pour vos cafés gourmands ou pour finir en beauté votre diner sur une note sucrée Douceur Ondulée Pour les croustillants spéculoos : 150g de praliné gourmandise ou pralinoise 100g de chocolat blanc 120g de spéculoos émiettées...

Posté par BABY CHOCOLATE à 09:51 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, demarle, spéculoos, vanille, mignardises

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4 novembre 2012

Tour rapide 77 ave une quiche

Un tour de plus (je les comptes même plus, hi,hi,hi….) !!!! je participe à un tour en cuisine avec plaisir a chaque fois Ce Dimanche, j’ai élue ma recette chez Titi2404 http://www.la-cuisine-d-aline.com C’est Pamotte qui as tenter l’une des miennes (hi,hi,hi…)...

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Tags: demarle, entrée chaude, tour en cuisine, quiche

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6 juillet 2012

Petites Charlottes aux Trois saveurs gourmandes

Un petit dessert pour une fin de repas ou pour un quatre heure gourmand. A vous de choisir moi apres 16h30 y'en ai pas rester une seule malgré les 12 empreintes petites charlottes réalisées et nous n'étions que 4. Charlotte aux deux chocolat & speculoos...

Posté par BABY CHOCOLATE à 10:15 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: chocolat, demarle, dessert, gourmandises, spéculoos

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1 juin 2012

Tartelettes aux multiples saveurs

Une recette sucrée avec un mélange de saveurs, deux spécialité bien connues pour une douceur afin de terminer un repas en beauté ou a l’occasion d’un quatre heures gourmands Et oui on va retrouver le caramel au beurre salé typiquement de Bretagne et les...

Posté par BABY CHOCOLATE à 16:46 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, dessert, tartelettes, speculoos, pommes

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26 février 2012

Tarte aux Poires un classique indémodable

Des amis a l’improviste, vite un dessert classique, simple, rapide mais délicieux et indémodable Une pate brisée toujours prête dans le réfrigérateur, des poires , et les ingrédients classique qu’on trouve dans tous les frigos ! Y’a plus qu’a ce mettre...

Posté par BABY CHOCOLATE à 16:42 - Commentaires […] - Permalien [#]

Tags: demarle, dessert, tartelettes, cook'in, poire

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