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15 février 2011

Dessert n°2 de la St valentin

Dessert n°2 de la St valentin
Comment définir mon second dessert de la st valentin : moelleux, mi-cuit, fondant ? Un délicieux, onctueux et savoureux petit gâteau au chocolat. Cuit a point, juste ce qu’il faut. Renfermant en son cœur moelleux, une ganache chocolat/passion et des framboise...
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  • Pour moi, travail et passion rime avec Cuisine, Chocolat et Patisserie. Pour preuve, travaillant en patisserie, je suis aussi conseillere Guy demarle. Alors je vous propose une avalanches de gourmandises
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