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Le Blog d'Aurelie
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31 mars 2009

Exotique verrine pour une fin de repas tout en légèreté

Exotique verrine pour une fin de repas tout en légèreté
retour du soleil oblige, je vous propose ce soir une verrine toute légère et estivale pour terminer en beauté ce mois de Mars. Mi cocktail mi mousse le mélange surprenant en bouche est un délice. sans vous en dire plus, je vous laisse découvrir la recette...
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29 mars 2009

Traditionnelle résume de ma superbe journée entre conseiller(es)

Traditionnelle résume de ma superbe journée entre conseiller(es)
Et oui comme a chaque fois, tradition oblige maintenant, je vais vous faire un petit récapitulatif de ma journée de vendredi. Effectivement, avec mes amies conseillères (ma seconde petite famille, comme je les nomme a présent) nous avons passées sous...
26 mars 2009

Les ptits Tigres en deux versions

Les ptits Tigres en deux versions
Aujourd'hui, je vous propose une recette en deux versions qui me tente déjà depuis longtemps mais je n' avais encore pas pris le temps de la réaliser. Et bien , maintenant c' est chose faite comme on dit. Je ne regrette qu' une chose, c' est de ne pas...
25 mars 2009

Petites idées sympa pour apero ou en accompagnement

Petites idées sympa pour apero ou en accompagnement
Tout mignon et rigolo, j'adore réaliser ces petits bouchons pour poser chaud sur une salade verte ou bien lors d'un apéritif dinatoire. Selon mes envies, je remplace le thon par du jambon, du pâté de foie ou a vous de créer et d' innover en proposant...
24 mars 2009

Tarte renversé aux deux fruits

Tarte renversé aux deux fruits
Retour aujourd'hui sur un dessert classique de nos grands mères qui restent une pâtisserie inconditionnel de la gastronomie et de la gourmandise. Je vous propose la Tarte Tatin mais attention avec une association pommes-poires pour être plus gouteux et...
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22 mars 2009

Millefeuille version salé

Millefeuille version salé
j' ai voulu pour changer aujourd'hui réalisé un Millefeuille mais attention version salé. Et bien résultat, très appétissant et délicieux avec une salade verte C' est une recette simple, facile et rapide a utiliser en plus très utile si on a des restes...
21 mars 2009

Hier, c'était la journée Macarons

Hier, c'était la journée Macarons
Comme beaucoup d' entre vous le savent, hier premier jour du printemps était aussi le jour du très maintenant celebrissime Macaron. Alors je ne pouvais pas ne pas en concocter a la maison et passer a cote de l' occasion de régaler quelque bouches gourmandes....
19 mars 2009

RECETTE DU MERCREDI

Envie d' une petite douceur en cour d'apres midi afin de satisfaire quelques petits gourmands âpres avoir achevé leurs devoirs. Et bien voila, aujourd'hui je vous dévoile la recette "récompense" comme on pourrait l' appeler Désole je n' ai malheureusement...
12 mars 2009

Cake traditionnel pour goûter gourmand

Cake traditionnel pour goûter gourmand
Hier après midi, j' ai voulu faire simple mais pour pas changer des bonnes habitudes tout autant gourmand. Vous prenez votre bonne vieille recette de grand mère du cake de base et je l' ai ensuite agrémenté de fruits confits. Il fut engloutie a une vitesse...
7 mars 2009

Pizza maison au TM31

Pizza maison au TM31
Hier soir, n' ayant pas envie de sortir ni de cuisiner un grand plat, j' ai opté pour une pizza mais faite maison bien sur. Et quoi de plus rapide avec son thermomix a porter de main, vous n'etes pas d' accord ? Alors tout de suite voila la pâte a pizza...
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  • Pour moi, travail et passion rime avec Cuisine, Chocolat et Patisserie. Pour preuve, travaillant en patisserie, je suis aussi conseillere Guy demarle. Alors je vous propose une avalanches de gourmandises
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