Le Blog d'Aurelie

Clafoutis de Légumes & Kiri pour le retour du soleil

Avec un léger retour du soleil voila une petite recette semi estivale pour servir en guise d’entrée chaude ou d’accompagnements de viande en sauce Clafoutis de Légumes & Kiri 600g de ratatouille boite ou surgelés, 15g des ou allumette de jambon 60g parmesan,5...

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Tags: demarle, accompagnement, legumes, entrée chaude

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28 mai 2013

Des Dômes festifs

Quoi de mieux pour se régaler a l’apéro que du foie Gras………. chez moi y’as pas de saison et surtout pas envie d’attendre les fêtes de fin d’années pour en consommer !!! Bouchons de Foie gras et son cœur de figues ( Empreintes Petits Dômes Savarins ) 50...

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Tags: demarle, flexipan, apero, fetes

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28 mai 2013

Savarins version petits dômes

Voila de quoi plaire aux petits et aux grands a l’exception du petit coup final de spray cointreau réservé aux grands gourmands C’est parti pour l’exotisme Savarins exotique ( 20 empreintes petits dômes savarins ) Pour la pâte à gâteaux : 2 œufs, 60 g...

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Tags: chocolat, demarle, dessert, petits gateaux

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26 mai 2013

Bonne Fête des Mères…Chocolat je craque !!

Pour débuter je souhaite une très Bonne Fêtes a toutes les Mamans Et à la Mienne tout particulièrement bien sur Été comme Hiver rien ne détrône mon Entremets Jour et Nuit découvert grâce a mon amie Marie PierreQu’es ce allez vous me demander ? et bien...

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Tags: demarle, fruits, entremets, chocolats, flexipat

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25 mai 2013

PLanning des Cours de Juin

Vous aussi vous voulez épater et réalisez de sublimes macarons et autres douceurs ???? regardez vite vite le planning et contactez moi !!! Du 100% Fait Maison !!! Un café gourmand vous attends a votre arrivée, puis tous en cuisine vêtu d’un tablier Selon...

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Tags: cours cuisine, gourmandises, secret gourmand, enfant, adultes

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24 mai 2013

Les Ateliers Culinaires de Juin

Rencontre autour d’une cuisine de bonheur et de simplicité Passez moins de temps en cuisine mais avec plus de plaisir, c’est ce que je vous propose avec ses Ateliers Culinaires Venez réalisez et partager des préparations issu du monde Professionnels dans...

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Tags: demarle, cook'in, flexipan, atelier

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22 mai 2013

un gâteau salé pour l’apéro

Une petite idée sympa, rapide et facile qui plait en principe a tous pour l’heure du Pastis , HI,hi,hi………… On peut le dégustez chaud ou froid en plus grosse part pour l'entrée ou en petits bouchées pour l'apéro. Gâteau de Jambon & Moutarde a l'ancienne...

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Tags: demarle, entrée, apero

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19 mai 2013

EVJF : Enterrement de Vie de Jeune Fille

Hier soir j’ai eu le grand plaisir de Recevoir a l’occasion de son enterrement de Vie de jeune Fille Noémie et ses 5 amies Une jolie petite surprise gourmande organisée dans son dos pour la gâter un peu plus durant cette journée débuter à 7h30 et qui...

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Tags: cours cuisine, secret gourmand

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18 mai 2013

Des tartelettes gourmandes amandes & framboises

Une petite douceur avec l’arrivée des framboises sur nos étals même si la température n’est pas au rendez vous Pas de raison de se priver et de les savourer Tartelettes macaronées aux framboises 1 pâte sablée, 100g de poudre d’amande + 12 cuillères à...

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Tags: tartelettes, gourmandises, framboise, flexipan

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15 mai 2013

Un Brioche a ne pas s’en priver !!!!

Pour alléger ou pour utiliser un yaourt qui arrive a la date Brioche légère au yaourt 2càs de lait, 1 sachet de gourmandise brioche, 250g de farine, 1 œuf, 1 yaourt nature, 20g de beurre, 50g de sucre Dans le bol du cook’in, placez le lait, la levure...

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Tags: demarle, cook'in, gouter, silform, viennoiserie, petit dejeuner

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