Le Blog d'Aurelie

750 grammes

Tous nos blogs cuisine Suivre ce blog

Administration + Créer mon blog

Publicité

Archives

2016
- Octobre (5)
- Septembre (1)
- Janvier (3)
2015
- Décembre (1)
- Octobre (1)
- Septembre (2)
- Août (2)
- Juillet (3)
- Juin (2)
- Mai (1)
- Avril (5)
- Mars (6)
- Février (6)
- Janvier (7)
2014
- Décembre (8)
- Octobre (5)
- Septembre (1)
- Août (1)
- Juillet (2)
- Juin (3)
- Mai (4)
- Avril (5)
- Mars (5)
- Février (4)
- Janvier (6)
2013
- Décembre (7)
- Novembre (5)
- Octobre (5)
- Septembre (6)
- Août (4)
- Juillet (7)
- Juin (9)
- Mai (17)
- Avril (16)
- Mars (22)
- Février (17)
- Janvier (14)
2012
- Décembre (20)
- Novembre (18)
- Octobre (22)
- Septembre (21)
- Août (22)
- Juillet (23)
- Juin (8)
- Mai (6)
- Avril (5)
- Mars (5)
- Février (8)
- Janvier (7)
2011
- Décembre (5)
- Novembre (5)
- Octobre (9)
- Septembre (4)
- Août (2)
- Juillet (4)
- Juin (3)
- Mai (6)
- Avril (4)
- Mars (7)
- Février (12)
- Janvier (8)
2010
- Décembre (9)
- Novembre (8)
- Octobre (8)
- Septembre (4)
- Août (6)
- Juillet (8)
- Juin (7)
- Mai (6)
- Avril (6)
- Mars (14)
- Février (12)
- Janvier (13)
2009
- Décembre (15)
- Novembre (20)
- Octobre (19)
- Septembre (12)
- Août (10)
- Juillet (10)
- Juin (9)
- Mai (8)
- Avril (13)
- Mars (12)
- Février (4)
- Janvier (5)
2008
- Décembre (3)
- Novembre (9)
- Octobre (18)
- Septembre (13)
- Août (13)
- Juillet (16)
- Juin (5)
- Mai (3)

30 juin 2008

ENTREMETS CONTRASTE

ENTREMETS CONTRASTE

Comme promis dans un de mes precedent articles, je vous poste aujourd'hui la recette de la buche réalisé lors du concours "Dessert de noel" organisé par l'ecole du grand chocolat Valrhona en 2006 auquel participé d'ailleurs Mercotte, Lorette et Mireille...

Posté par BABY CHOCOLATE à 17:48 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

24 juin 2008

Petit resume avant de m'envoler pour mon 3e stage gourmet cette année qui se deroulera demain

Petit resume avant de m'envoler pour mon 3e stage gourmet cette année qui se deroulera demain

Coucou à tous, et oui, demain je repart.Direction... TAIN L'HERMITAGE ou je vais passer une agréable journée comme toujours en compagnie de notre trés charmante prof Julie. C'est le 3e gourmet depuis janvier et 2 autres suivront d'ici la fin de l'année...

Posté par BABY CHOCOLATE à 11:58 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

21 juin 2008

Un atelier tres sucré, chocolaté

Un atelier tres sucré, chocolaté

Cet apres midi, j'ai effectue un atelier ou la gourmandise était mis à l'honneur. Tout en sucré, mon hotesse avait choisi un gateau citron/ Chocolat, des oursons marbrés chocolat et des soufflés chocolat coeur coulant. Programme tres chocolatés comme...

Posté par BABY CHOCOLATE à 22:44 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

14 juin 2008

Dame Blanche revisitée en Transparence

Dame Blanche revisitée en Transparence

Tout en transparence, je vous publie ici une version revisitée de la trés célébre "Dame Blanche" avec un magnifique contraste de chaud-froid. Facile et vite fait, un dessert d'une pure gourmandise pour les yeux et les papilles. Tout d'abord, réaliser...

Posté par BABY CHOCOLATE à 10:25 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

11 juin 2008

1er STAGE PRO

Assistant à un stage pro du lundi 2 au mercredi 4 Juin, me revoilà revenue du "royaume" du chocolat avec des souvenirs magiques, inoubliables et pour vous l'avouer un peu, beaucoup même triste que tout soit déjà fini. J'ai vécue une expérience unique,...

Posté par BABY CHOCOLATE à 16:14 - Commentaires […] - Permalien [#]

Partager cet article

Vous aimez ?

0 vote

Publicité

Publicité

Publicité