Idée sympa pour un mercredi garderie
Pour changer de la traditionnelle purée saucisse, j' ai décide d' innover avec ce drôle de petit sandwich ou la pomme de terre remplace le pain qui accompagne le plat.
Les enfants en redemanderont et les grands apprécieront le changement alors nécessitez pas, foncez et régalez vous.
POTATOES DOG
Déposez dans un plat a rôtir 16 petites pommes de terre en les ayant préalablement lavés sans les peler. Salez les et arrosez les d' un peu d' huile d' olive. Les couvrir de feuille aluminium et les placez au four 35min environ. Pendant ce temps, faites griller 1min de chaque coté sur un gril très chaud 16 saucisses cocktail préalablement ébouillantées. Vérifiez que les pommes de terres soient cuites en les piquant avec a pointe d' un couteau. Laissez les tiédir. Creusez un peu chacune sur le dessus et tartiner avec 1 bonne càc de fromage ail et fines herbes. Posez une saucisse dans la petite cavité et servez les aussitôt
Toutes a vos fourneaux, voici une idée pour votre repas de midi, vos petits tout comme vous d' ailleurs allez appréciez le changement et vous ne tarderez pas a faire découvrir ces petites merveilles a vos amis.