vendredi 19 octobre 2012

Onctueux de Spéculoos !!!

Une délicieuse douceur dégustez entre copines Mes petites crèmes onctueuses a tomber ont fais l’unanimité ! Fondant, onctueux en un mot D-E-L-I-C-I-E-U-X Crème Onctueuse Spéculoos 200 g de lait, 300g de crème 30 g de sucre, 60g de pate de spéculoos 30 g de maïzena, 1 œuf, Spéculoos émiettés Placez le fouet dans le bol du cook’in Mettez tous les ingrédients dans le bol. Programmez 9 minutes, 90 °C,vitesse 3. Versez délicatement dans les ramequins, attendre que ca refroidisse. Saupoudrez abondamment de miettes de spéculoos
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dimanche 14 octobre 2012

Tour rapide 73 avec des Muffins chocolat !

Dimanche oblige, hi,hi,hi…. Je participe de nouveau a un tour en cuisine avec plaisir Pour ce dimanche, je devais piocher ma recette chez Rusticookinière http://www.rusticooking.over-blog.com et c'est Nani’s qui est venu piocher chez moi une de mes recettes http://naniskitchen.over-blog.com De mon coté, j’ai choisi cette recette que vous pouvez retrouver juste ici http://rusticooking.over-blog.com/article-muffins-au-choco-coeur-chocolat-blanc-86452280.html   Muffins Au Choco Cœur Chocolat Blanc 80 gr de chocolat à... [Lire la suite]
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dimanche 30 septembre 2012

Tour Gourmand c’est parti !!

En ce Dimanche 30 Septembre , je renfile mon tablier et participe au “Tour Gourmand ” organisé par le site Tour en Cuisine Pour ce tour, voila ce qu’attend des participants Miss Cuisine "Voici un peu (beaucoup) de gourmandise avec le thème des génoises, charlottes et cheesecakes ! ” Ma recette gourmande la voici Tropézienne aux fruits rouges La Brioche 100 g de lait, 300 g de farine, 15 g de levure de boulanger, 80 g de beurre en morceaux, 1 œuf, 30 g de sucre en poudre, sucre en grains, 1 jaune d'œuf délayé avec 1 CS de lait... [Lire la suite]
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dimanche 30 septembre 2012

Cake marbré pour le tour 161

Dimanche 30 septembre et c’est parti encore une fois, je participe à un tour en cuisine Un de plus ………..!!!! Cette semaine, j’ai pioché chez Oum Rukia http://oumrukialoisirs.over-blog.com Kali as dégustez l’une de mes miennes(hi,hi,hi…) http://www.septchaudrons.canalblog.com En me baladant sur le blog de , j’ai eu envie de tenter celle ci   http://oumrukialoisirs.over-blog.com/article-cake-marbre-108346453.html CAKE MARBRE 3 œufs 9 càs de sucre  6 càs d'huile 9 càs de lait demi écrémée 12 càs de cacao 1 paquet de... [Lire la suite]
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vendredi 21 septembre 2012

Des michoko en mini Pies !

Une tuerie pour les enfants et pour les grands !!!   Mini Pies 2 pates feuilletées 1 grosse pomme golden QS cannelle 10 michoko Decouper la 1er pate a l'emporte piece 7.5 et foncez les empreintes mince pies. Couper la pomme en petits cubes et les repartir dans les empreintes Saupoudrez d'un peu de cannelle. Coupez les michoko en 4 et placez dans chaque empreinte 2 bout de michoko. Dans la seconde pate decoupez les chapeau avec l'emporte piece diametre 6 et deposer dessus. Eventuellement, dorez a l'oeuf. Cuire 20min four... [Lire la suite]
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vendredi 14 septembre 2012

De Délicieuses petites fleurs chocolatées

Du 100% chocolat aujourd’hui accompagne d’une barre gourmande fondu ca vous tente ???? En tout cas c’est ce que je vous propose ce jour !   Fleurs Express aux Mars   100g de chocolat noir, 100g de crème, 60g de farine, 40g de sucre, 2 œufs, 6 minis mars Faites fondre au micro ondes le chocolat avec la crème. Battre les œufs avec le sucre puis ajoutez la farine et le mélange chocolaté refroidi. Couper 3 mars en petits morceaux et les incorporez dans la masse. Remplir les empreintes fleurs de printemps, enfourner à 200°C... [Lire la suite]
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dimanche 9 septembre 2012

Tour 155, second tour du 9 septembre

Dimanche 9 Septembre  pour ne pas y échapper, je participe à un tour en cuisine  Un Régal ces Tours  !!!! Cette semaine, j’ai pioché ma recette chez Djanisse http://danslacuisinededjanisse.over-blog.fr C’est Kittie qui as testé l’une de mes recettes (hi,hi,hi…) http://kittiescuisine.blogspot.com En me baladant sur le blog de Djanisse, j’ai opté pour celle ci http://danslacuisinededjanisse.over-blog.fr/article-tarte-aux-pommes-66019369.html Simple, rapide et délicieuse, j’ai adoré tiède ou frais avec une boule de... [Lire la suite]
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dimanche 26 août 2012

Tour 150 le 26 Aout

Dimanche 26 Aout, comme tous les dimanches, je participe à un tour en cuisine J’ A-D-O-R-E !!!! Cette semaine, j’ai pioché ma recette chez  Diwall http://carnetde1001recettes.over-blog.com/ C’est  qui as testé l’une de mes recettes (hi,hi,hi…) En me baladant sur le blog de , j’ai opté pour celle ci http://carnetde1001recettes.over-blog.com/article-flans-au-pralin-105551535.html FLAN AU PRALIN 1/2 litre de lait 1 gousse de vanille 3 càs de sucre semoule 2 g d'agar agar 3 càs de pralin caramel liquide   Dans... [Lire la suite]
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vendredi 24 août 2012

Fait Maison, Mon kinder Délice

  Une douceur pour le petit dej’ ou le gouter dont raffole nos bambins et pas qu’eux ????? Kinder Délice (petit cadre demarle) Le biscuit  4 œufs, 100 + 20 g de sucre , 30 g de farine, 25 g de cacao La mousse  140 g de mascarpone, 40 g de lait concentré sucré, 2 CS de lait Le glaçage 1 tablette de Chocolat pâtissier Préchauffez votre four à 210°C (th.7) et placez votre Flexipat 2 cm sur la plaque alu perforée. Dans un cul-de-poule, mélangez au fouet 2 œufs entiers et 2 jaunes d’œufs avec 100 g de sucre. Faites... [Lire la suite]
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dimanche 12 août 2012

Tour Rapide 62

Second tour du jour en ce dimanche 12 aout       Pour ce tour rapide, j’ai pioché ma recette chez Maud http://www.lesrecettesdemaud.fr C’est Elyah_GUEND as testé l’une de mes recettes (hi,hi,hi…) http://cest-maman-qui-cuisine.over-blog.com De mon coté j’ai craqué pour celle ci http://www.lesrecettesdemaud.fr/recettes/flan-sucre-a-la-courgette-au-thermomix/   Flan Sucrée a la Courgette 700 g de courgette  50 g de beurre 150 g de sucre 3 œufs entiers 150 g de farine ½ litre de lait Extrait de... [Lire la suite]
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