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Le Blog d'Aurelie
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19 août 2012

Petit Tour en Italie

Petit Tour en Italie
Dimanche 19 Aout, je participe au “Tour en Italie ” organisé par le site Tour en Cuisine Pour ce tour, voila les consignes de Miss Cuisine "Nous connaissons l'Italie pour ses pizzas, pour ses pâtes, peut-être pensez-vous en ce moment même à autre chose...
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26 juillet 2012

Une entrée pour votre diner

Une entrée pour votre diner
Une entrée festive, original et gourmande, c’est ce que je vous propose aujourd’hui. J’ai repris la recette de base de mon amie Marie Pierre et je l’ai un peu modifié en y apporter des touches perso et voila le résultat. Terrine de poulet émincé, basilic,...
28 mars 2012

Une marguerite salé pour accompagner votre plat

Une marguerite salé pour accompagner votre plat
Non non je ne suis pas folle c’est bien un gâteau Marguerite que je vous propose en version salé Pourquoi marguerite et bien tout bêtement car c’est le nom du moule Flexipan de chez Guy Demarle En entrée chaude ou en accompagnement d’une viande en sauce...
3 mars 2012

Petits Charlottes revisité “Canard a l’orange”

Petits Charlottes revisité “Canard a l’orange”
Aujourd’hui envie de faire du salé sucré même si chez moi ce n’est pas forcement des plus apprécié Bon faut bien faire des concessions moi j’aime ca ne me déplait pas alors pas envie de me privé alors je teste Petits Charlottes “Canard à l’orange” 2 œufs...
18 mai 2011

Entrée fraicheur assurée

Entrée fraicheur assurée
Vu le beau soleil qui rayonne je vous suggère une petite entrée toute fraiche avec une délicate association et un surprenant sorbet salé pour un début de repas en famille ou en entre amis. Allez on attend plus chez moi il a été très apprécié et redemander...
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4 mars 2011

Tatins Maison oui...Mais salées et Individuelles

Tatins Maison oui...Mais salées et Individuelles
Mes tatins de legumes s'inspire bien sur de la célèbre tarte des sœurs Tatin, mais ici la voici en presentée en versions salée avec d’onctueuses et genereuses saveurs: à savoir une garniture provençale composée de tomates, de brunoise de courgettes et...
19 février 2011

Tarte d’été pour se réconforter

Tarte d’été pour se réconforter
Malgré le temps gris, maussade de ce début de matinée, c’est un peu de soleil dans vos assiettes que j’ai envie de vous proposez aujourd’hui avec son arrivée pour ce début d’âpres midi. Simple, léger et frais vous pourrez le servir en entrée. Il a été...
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  • Pour moi, travail et passion rime avec Cuisine, Chocolat et Patisserie. Pour preuve, travaillant en patisserie, je suis aussi conseillere Guy demarle. Alors je vous propose une avalanches de gourmandises
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