octobre 2012

Une douceur enfantine avec des shoko bons et franchement ce n’est pas réservé qu’aux enfants, non, non, non,…..   Mini-moelleux schoko trop bon 150 g de chocolat lait, 50 g de crème 50 g de sucre, 60 g de farine, 3 œufs, 12 Schoko-bons Préchauffer le four à 180°C (th. 6) et déposer les empreintes mini-cylindres sur la plaque alu perforée. Faire fondre le chocolat avec le lait au micro-ondes. Ajouter ensuite le sucre, la farine et les 3 œufs battus en omelette. Bien mélanger. Remplir les 24 empreintes, couper les shokobons... [Lire la suite]

Place en ce début de semaine a la mise a l’honneur d’une de mes recettes réalisé par une de mes lectrices Aujourd’hui c’est Carole qui est a l’honneur avec son succulent essai de l’entremets 3 Chocolats (recette que je propose lors d’atelier culinaire Demarle & Cook’in) Vous pouvez en juger par vous même J’aurais voulu m’inviter chez elle ce jour la !! Elle a du se régaler (oh la gourmande !!) et combler son homme et ses enfants ………. Merci Carole pour cette belle réalisation, a tres vite Vous aussi, vous avez réalisez une... [Lire la suite]

Aujourd’hui 28 octobre,  comme tous les dimanches, je participe à un tour en cuisine J’ A-D-O-R-E !!!! Cette semaine, j’ai pioché ma recette chez Marie http://www.lacuisinedemarie.fr C’est Somphet qui as testé l’une de mes recettes (hi,hi,hi…) http://familyscook.canalblog.com qui En me baladant sur le blog de Marie, j’ai opté pour celle ci http://www.lacuisinedemarie.fr/article-hachis-parmentier-express-104261888.html   HACHIS PARMENTIER 400g de pomme de terre 1 oignon  haché 400 gr de bœuf haché 3 cc de persil... [Lire la suite]

En ce dimanche 28 , un nouveau tour en cuisine   Aujourd'hui j'ai du piocher une recette chez Nono et son blog : http://leregimeselonnono.wordpress.com Et c'est Nath qui vient piocher chez moi! http://www.lapassiondenath.com Et Voici la recette du jour : http://leregimeselonnono.com/2012/02/04/cookies-aux-trois-chocolats-blanc-noir-et-lait/ Un classique , mais idéal pour le gouter. COOKIES AUX TROIS CHOC 250 g de farine  1/2 sachet de levure 100 g de sucre   125 g de cassonade 1 sachet de sucre vanillé 1... [Lire la suite]

Pour aujourd’hui ,dimanche 28 comme toujours j’ai optez pour participer a un tour en cuisine. Pour ce tour, j’ai pioché chez  Paulinelly http://coupdefourchetteentrejazette.over-blog.com Sam Mijote as déniché l’une des miennes (hi,hi,hi…) http://www.sammijote.com De mon coté , j’ai craquer sur celle ci http://coupdefourchetteentrejazette.over-blog.com/article-mini-moelleux-au-chocolat-79069377.html Ba oui c’est du chocolat et recette EXCELLENTE Mini moelleux au chocolat 30 Empreintes mini tartelettes 100 g de... [Lire la suite]

  Un gros merci a Florence qui ma fais cette été découvrir sa succulente recette Allez vite voir son blog, il est au top J’ai par rapport a la recette d’origine supprimé le biscuit du dessous et n’ai réalisez que le croustillant et la mousse (dans l’esprit du mousse spéculoos sur croustillant) ROYAL FRAISEMoule Cosy Croustillant chocolat blanc 50 g de crêpes gavottes 60 g de chocolat blanc 40g de praliné gourmandise  Mousse de fraises  230 g de purée de fraises 60 g de sucre 25 cl de crème liquide entière 3 feuilles... [Lire la suite]

je débute cette semaine en remerciant Virginie pour avoir réaliser la recette des Bouchées d’ananas tropical et de nous faire partager sa photo. Délicieux, cette recette fais splendeur sur une table La recette est issue des fiches Demarle spécial flexipat Mais en attendant de la réaliser vous même, voila la photo de Virginie     Merci Virginie pour cette belle photo de coupe qui donne envie, a très vite pour nous régalez une fois encore avec tes  gourmandises ! Vous aussi, vous avez réalisez une recette ou des... [Lire la suite]

On repart pour un tour en cuisine ce dimanche et j’avoue que je ne m’en lasse pas je fais de supers découvertes gourmandes Donc pour ce tour , je devais picorer chez AurélieWa http://mesenviesetdelices.over-blog.com C'est Rusticookinière qui est venu se balader sur mon petit blog http://www.rusticooking.over-blog.com J’ai perso jouer la gourmande avec cette recette, juste ici http://mesenviesetdelices.over-blog.com/article-napolitain-maison-80255470.html   Napolitain Fait Maison 1 yaourt 3 pots (de yaourt) de sucre ½ pot... [Lire la suite]

C’est reparti pour un dimanche (21 octobre) de plus avec un tour en cuisine et le tour rapide 74 Voila pour le tour de ce jour, je devais choisir ma recette chez Sagweste http://www.sagweste.com et c'est Poly qui est venu se balader chez moi une de mes recettes http://lamaisondepoly.blogspot.fr De mon coté, la recette retenu par gourmandise, c’est cette recette que vous pouvez retrouver juste ici http://www.sagweste.com/article-recette-de-gateau-aerien-au-poulet-50754287.html   Terrine aérienne au Poulet 200gr de poulet... [Lire la suite]

Une délicieuse douceur dégustez entre copines Mes petites crèmes onctueuses a tomber ont fais l’unanimité ! Fondant, onctueux en un mot D-E-L-I-C-I-E-U-X Crème Onctueuse Spéculoos 200 g de lait, 300g de crème 30 g de sucre, 60g de pate de spéculoos 30 g de maïzena, 1 œuf, Spéculoos émiettés Placez le fouet dans le bol du cook’in Mettez tous les ingrédients dans le bol. Programmez 9 minutes, 90 °C,vitesse 3. Versez délicatement dans les ramequins, attendre que ca refroidisse. Saupoudrez abondamment de miettes de spéculoos