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Le Blog d'Aurelie
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14 mars 2015

Verrines Aperos !!

Verrines Aperos !!
Une idée sympa pour donner un air festif a vos aperos Simple et rapide a réaliser elle seduira vos convives Verrine crème brulée au foie gras 100 g de foie gras cuit ou mi-cuit , 10 cl de crème liquide , un peu de cassonade , un peu de mélange 4 épices...
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2 mars 2015

Idées d’aperos pour innover !

Idées d’aperos pour innover !
Des apéros qui changent , ras le bol des chips, cacahuètes et compagnie Envie de changement, d’innovation et de choses un peu plus tendances , je vous donne aujourd’hui deux de mes essais largement validés par tout mes testeurs ! Mini Vols au vent aux...
21 février 2015

Fingers pour l’apéro

Fingers pour l’apéro
Envie de changement pour vos apéros et cocktails , voila une recette rapide a réaliser et surtout originale grâce aux farine Francine qui ont innové en trois nouvelles saveurs différentes en cette année 2014 Fingers tomates olives Dans le cul de poule...
26 janvier 2015

Mini Bouchées pour l’apéro

Mini Bouchées pour l’apéro
Une petite idée simple, rapide, vide frigo pour un apéro vite fait bien fait comme on dit Cakes camembert lardons Mélangez 3 œufs avec 150g de farine et 1 sachet de levure chimiqueAjoutez progressivement 80g de lait, 50g de vin blanc et 50g d'huile neutreUne...
21 décembre 2014

Macarons salés pour vos aperos de fetes

Macarons salés pour vos aperos de fetes
Et pour changer pourquoi pas des macarons salé pour vos apéros de Fêtes ???Pour aujourd’hui en tout cas c’est ce que je vous propose de partager avec vous Macarons au Saumon Les Coques 100 g de poudre d'amandes160 g de sucre glace3 blancs d'œufs(90 g)...
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20 décembre 2014

Des barquettes knacks pour l'apero

Des barquettes knacks pour l'apero
Une idée pour l’apéro que vous pourrez aussi réaliser en plus gros afin de le déguster avec une salade en guise d’entrée Barquettes Knacks 130g de crème, 2 œufs, 60g d’huile , 120 de farine, 70g de gruyère râpé, 70g de moutarde, saucisse knack coupées...
17 décembre 2014

Saumon et ciboulette en mignardise

Saumon et ciboulette en mignardise
3 Ingrédients pour une recette rapide, simple et délicieuse , Prête en moins de 20min Pour accompagner vos apéritifs dinatoire , elle épatera vos amis ! Bouchées Saumon & Ciboulette 150g de Philadelphia ciboulette, 2 œufs, 1 barquette de chutes de saumon...
30 juin 2014

Idées verrines pour apéro partie 2

Idées verrines pour apéro partie 2
Comme promis, voila le second Opus de quelques idées de verrines pour agrémenter vos soirées estivales autour d’un bon petit barbecue avec un apéro convivial entouré de vos amis Verrine façon caponata 2 aubergines, QS origan, 1 oignon, 2 gousses d'ail,...
25 mai 2014

Des idées verrines pour vos apéros

Des idées verrines pour vos apéros
Voici enfin venu les beaux jours et l’envie de profiter des soirées sympas entre amis autour d’un bon petit barbecue avec un apéro convivial autour de bonnes gourmandisesvoici un premier Opus de quelques idées de verrines pour agrémenter vos soirées estivales...
30 mars 2014

L’ail des ours dans ma cuisine pour l’apéro

L’ail des ours dans ma cuisine pour l’apéro
Le voila arrivé dans nos sous bois,l’ail des ours en fleurs et en senteur débarque dans ma cuisine et c’est avec grand plaisir que je le mets a l’honneur pour le régal de mes gourmands cobayes Fingers à l’ail des ours 140g de farine, 150g de lait, 40g...
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  • Pour moi, travail et passion rime avec Cuisine, Chocolat et Patisserie. Pour preuve, travaillant en patisserie, je suis aussi conseillere Guy demarle. Alors je vous propose une avalanches de gourmandises
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