dimanche 20 janvier 2013

Tour 211 et 100% chocolat

Un tour de plus (je les comptes même plus, hi,hi,hi….) , J’ A-D-O-R-E !!!! je participe à un tour en cuisine avec plaisir a chaque fois Ce Dimanche, j’ai élue ma recette chez Pasca http://Www.chocolatchantilly.over-blog.com C’est CFD qui as tenter l’une des miennes (hi,hi,hi…) http://chercherfaireetdeguster.over-blog.com J’ai opté pour celle ci sur le blog de Pasca http://chocolatchantilly.over-blog.com/article-royal-chocolat-praline-feuillete-84788234.html Un délice dont je ne me lasserai jamais ROYAL CHOCOLAT Biscuit Succès... [Lire la suite]
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mardi 15 janvier 2013

galette Bounty pour l’épiphanie

  Une petite recette de galette pour l'épiphanie emprunter a Marie Pierre "a mes nuits blanches" et légèrement modifier   Galette Bounty 2 pate feuilletée ou faite maison au cook'in, 1 œuf , QS de sirop de sucre de canne + crème coco: 100 g de crème , 140 g de coco râpée , 100g sucre blond de canne , 2 œufs , 20 g de Malibu , De grosses pépites de chocolat et des perles craquantes chocolatées, 1 fève Mettre tous les ingrédients, sauf les pépites, dans le bol du cook’in et régler 20 secondes vitesse 4, puis ajouter le... [Lire la suite]
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dimanche 13 janvier 2013

Tour Aux States

En ce dimanche 13 janvier , je participe au Tour  “ Aux States ” organisé par le site Tour en Cuisine Pour ce tour, voila les consignes de Miss Cuisine " je tombe sur "la cuisine américaine", je dis bingo et je crée le tour aux States ! "   Patata Burger   1 kit préparation pour galette Maggi Steak haché Fromage a croque monsieur Cornichons Réaliser les galettes de pommes de terres en suivant les instructions du paquet (perso je les ai fais cuire dans les empreintes grands ronds Demarle et top du top ) Faite... [Lire la suite]
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dimanche 13 janvier 2013

Tour 209….. chocolaté !!

Pour aujourd’hui ,dimanche comme a mon habitude, j’ai optez pour participer a un tour en cuisine. Pour ce tour, j’ai pioché chez Marianne R http://cuisinemarianne.canalblog.com Nonna as déniché l’une des miennes (hi,hi,hi…) http://www.gourmandisesetpassions.com De mon coté , j’ai choisi de concocter sur celle ci http://cuisinemarianne.canalblog.com/archives/2012/11/18/25378301.html   Bounty  Maison  pour 24 bouchées 135g de noix de coco râpée 1/2 boite de lait concentré sucré 100g de chocolat noir + 50g de... [Lire la suite]
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dimanche 6 janvier 2013

Des Briochettes pour le tour rapide

Un tour de plus (je les comptes  ….) , J’ A-D-O-R-E !!!! Ce Dimanche pour le tour rapide, j’ai élue ma recette chez Sandrinette  http://monblog.orfanik.com C’est Audrey qui as tenter l’une des miennes  http://pourlespapillesdezoe.over-blog.com J’ai opté pour celle ci sur le blog http://monblog.orfanik.com/article57/briochette-fourree-au-chocolat PS : J’ai repris tel quel sa recette Briochette fourrée au chocolat Pour réalisé 8 briochettes fourrées (empreintes 12 briochettes j’ai utilisé en en remplissant que 8)... [Lire la suite]
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dimanche 30 décembre 2012

Tour rapide 86

Je participe de nouveau a un tour en cuisine avec plaisir version tour rapide cette fois Voila pour le tour d’aujourd’hui, je devais piocher ma recette chez Brindelle http://lacuisineauvillage.over-blog.com Chau7 et c'est qui est venu piocher chez moi une de mes recettes http://chauseptcuisine.canalblog.com De mon coté, j’ai choisi cette recette que vous pouvez retrouver juste ici http://lacuisineauvillage.over-blog.com/article-amuse-bouches-aux-escargots-95968583-comments.html Voila les résultat des miens Amuse bouches aux... [Lire la suite]
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jeudi 27 décembre 2012

Pas besoin du pâtissier pour un bon millefeuille a domicile !!

Qui as dis que faire un millefeuille était compliqué ??? Et ben pas moi surtout que mister cook’in est dans ma cuisine, c’est devenue un jeu d’enfant et je ne me prive plus de cette délicieuse gourmandise   Mille-feuille maison Pour un cadre de 23.6x16.2  600g de pate feuilletée : 250 g de beurre, 250 g de farine, 5 g de sel, 120 g d'eau, 1 c à c de vinaigre blanc, Sucre ou utiliser des bloc de pate feuilletée achetée Couper le beurre en cube et le placer au congel 1/2 heure. Si votre beurre est déjà congelé, attendre 5... [Lire la suite]
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mardi 18 décembre 2012

Buche aux marrons

Voila ma première buche roulée  de cette année Il s’agit d’une buche simple, classique et rapide mais délicieuse bien sur donc voila je ne vous fais pas plus saliver la voici   Buche Marron & Poires  Pour la génoise 4 œufs 120g de sucre en poudre 100g de farine 1 sachet de levure chimique Blanchir les jaunes d'œufs avec le sucre. Ajoutez la farine avec la levure. Montez les blancs en neiges fermes et les incorporez délicatement. Versez la préparation dans le flexipat et faites cuite à 180° ( th6) pendant 12/15... [Lire la suite]
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lundi 17 décembre 2012

Réalisation de la semaine

Place en ce début de semaine a la mise a l’honneur d’une de mes recettes réalisé par une de mes lectrices Aujourd’hui c’est Corine qui est a l’honneur avec son essai des “Tartelettes Gondoles à l’italienne”  , vous pouvez en juger par vous même Bien tentant pour se balader le temps d’un moment du coté de l’italie  !! Merci Corine pour cette réalisation, gros bisous   Vous aussi, vous avez réalisez une recette ou des recettes de mon blog, n'hésitez pas à me les envoyer a mon adresse mail : babychocolate@hotmail.fr... [Lire la suite]
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dimanche 16 décembre 2012

Tour 198 en douceur fruitée

En ce dimanche matin , un nouveau tour en cuisine Aujourd'hui j'ai du piocher une recette chez Ikkia et son blog : http://kiwitchi.over-blog.com Et c'est Rose qui vient piocher chez moi! http://lespetitsplatsderose.blogspot.fr Et Voici la recette du jour : http://kiwitchi.over-blog.com/article-coeur-a-la-mandarine-99952011.html J’ai par contre apporter ma touche perso en la rendant Chocolatée un soupçon !! COEUR A LA MANDARINE 125 g de beurre mou 125 g de sucre 2 œufs 150 g de farine 1 mandarine ( sans les pépins) 1 c. à s. de... [Lire la suite]
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