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Le Blog d'Aurelie
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chocolat
28 septembre 2012

Spéculoos, Chocolat Blanc & Peche Blanche en entremets : une fraicheur !!

Spéculoos, Chocolat Blanc & Peche Blanche en entremets : une fraicheur !!
Un plaisir pour le palais cet entremets. Frais, leger, onctueux, il fond en bouche tout en s’associant a merveille avec le coté croustillant du fond en spéculoos La petite cuillere ne dis jamais stop et en vient meme a en reclamer ! Entremets croustillant...
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14 septembre 2012

De Délicieuses petites fleurs chocolatées

De Délicieuses petites fleurs chocolatées
Du 100% chocolat aujourd’hui accompagne d’une barre gourmande fondu ca vous tente ???? En tout cas c’est ce que je vous propose ce jour ! Fleurs Express aux Mars 100g de chocolat noir, 100g de crème, 60g de farine, 40g de sucre, 2 œufs, 6 minis mars Faites...
10 septembre 2012

La Réalisation de la Semaine

La Réalisation de la Semaine
Place en ce début de semaine a la mise a l’honneur d’une de mes recettes réalisé par une de mes lectrices, amie et hôtesse Guy demarle Et oui vous l’aurez sans doute reconnue, aujourd’hui encore c’est Muriel qui est a l’honneur avec ses kinders Délices...
9 septembre 2012

Dimanche 9 septembre : Tour 154 Go !!

Dimanche 9 septembre : Tour 154 Go !!
Nouvelle participation a un tour en cuisine ce dimanche et toujours avec plaisir !! Voila pour le tour d’aujourd’hui, je devais piocher ma recette chez Fantasy http://fantasy-cook.blogspot.fr et c'est Isalisou qui est venu piocher chez moi une de mes...
5 septembre 2012

100% fondant au chocolat

100% fondant au chocolat
De l’intensité 100% chocolat avec mon fondant du jour Fondant au chocolat Moule tournesol 200g de chocolat noir, 15cl de crème liquide, 100g de beurre, 120g de sucre en poudre, 6 œufs, 100g de farine Fondre le chocolat noir avec la crème, le beurre en...
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3 septembre 2012

Réalisation de la semaine

Réalisation de la semaine
Je commence la semaine avec la mise a l’honneur d’une de mes lectrices qui as testez une recette que je propose en atelier Flexipan sur le thème “ Délice en relief ” c’est Muriel qui une fois encore est a l’honneur avec son essai de l’Equateur , vous...
2 septembre 2012

Tour du 2 septembre, le 151 !

Tour du 2 septembre, le 151 !
Je participe de nouveau a un tour en cuisine avec plaisir Voila pour le tour d’aujourd’hui, je devais piocher ma recette chez Mary http://lefruitdemapassion.blogduvillage.com et c'est NuagedeLait qui est venu piocher chez moi une de mes recettes http://www.jojocuisine.fr...
30 août 2012

Des Brownies Revisités

Des Brownies Revisités
Du Chocolat enfin des trois chocolats, des bonbons ….. Du moelleux, du fondant, du croquant,…… Bref Verdict 100% BOMBE CALORIQUE Mais quel DELICE Brownies LILI 80 g de chocolat noir 80 g de chocolat au lait ou pralinoise 80 g de chocolat blanc 80 g de...
24 août 2012

Fait Maison, Mon kinder Délice

Fait Maison, Mon kinder Délice
Une douceur pour le petit dej’ ou le gouter dont raffole nos bambins et pas qu’eux ????? Kinder Délice (petit cadre demarle) Le biscuit 4 œufs, 100 + 20 g de sucre , 30 g de farine, 25 g de cacao La mousse 140 g de mascarpone, 40 g de lait concentré sucré,...
20 août 2012

La réalisation de la Semaine

La réalisation de la Semaine
Place en ce début de semaine a la mise a l’honneur d’une de mes recettes réalisé par une de mes lectrices, amie et hôtesse Guy demarle Aujourd’hui c’est Muriel qui est a l’honneur avec son succulent essai de l’entremets ARLEQUIN (recette que je propose...
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  • Pour moi, travail et passion rime avec Cuisine, Chocolat et Patisserie. Pour preuve, travaillant en patisserie, je suis aussi conseillere Guy demarle. Alors je vous propose une avalanches de gourmandises
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