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Le Blog d'Aurelie

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8 mars 2015

Sablés pour le gouter

Sablés pour le gouter
Voila une recette toute simple pour réaliser de sublimes et succulents sablés avec vos enfants Pate Sablé Express pour Sablés 250 g de farine125 g de beurre mou mais pas fondu1 jaune d’œuf1 càs d'huile de tournesol2 càs de lait2 càs de sucre vanillé1...
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2 mars 2015

Idées d’aperos pour innover !

Idées d’aperos pour innover !
Des apéros qui changent , ras le bol des chips, cacahuètes et compagnie Envie de changement, d’innovation et de choses un peu plus tendances , je vous donne aujourd’hui deux de mes essais largement validés par tout mes testeurs ! Mini Vols au vent aux...
27 février 2015

Tiramisu glacé ondulé

Tiramisu glacé ondulé
Pour aujourd’hui je vous propose un dessert frais et léger pour faire glisser après un bon repaspour les amateurs de café et d'Italie, cette recette devrait vous plaire ! Tiramisu glacé Mélangez 250g de mascarpone avec 3 jaunes d'œufs et 100g de sucre...
21 février 2015

Fingers pour l’apéro

Fingers pour l’apéro
Envie de changement pour vos apéros et cocktails , voila une recette rapide a réaliser et surtout originale grâce aux farine Francine qui ont innové en trois nouvelles saveurs différentes en cette année 2014 Fingers tomates olives Dans le cul de poule...
17 février 2015

Mardi Gras , les bugnes sont a l’honneur

Mardi Gras , les bugnes sont a l’honneur
Mardi Gras est arrivé alors bien sur, tradition oblige voici mes bugnes pour l’occasion !!J’ai tout simplement reprit ma recette traditionnel en lui apportant seulement un gout diffèrent cette année BUGNES 1 sachet de Pate brioche gourmandise ou 20g de...
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12 février 2015

A partager en duo

A partager en duo
A quelques jours de la St Valentin, voici une petite idée pour votre dessert Un cœur tout fondant a partager à 2 en Amoureux ………………. Cœur fondant à la danette Moule cœur tendre 3 œufs, 500g de danette chocolat, 40g de maïzena Mélanger tous les ingrédients...
10 février 2015

Célèbre confiserie fait maison !

Célèbre confiserie fait maison !
Quoi de mieux que de les réaliser soi même !!De quoi je vous parle allez vous me dire ??Et bien ces fameuses confiserie, bonbon qui font le plaisir de tout vos enfantsAllongé, il peut se décliner a différents parfums mais le plus célèbre et le plus adorez...
2 février 2015

La Chandeleur, c'est le jour des Crêpes !!

La Chandeleur, c'est le jour des Crêpes !!
En ce 2 Février, c’est le jour de célébrer la CHANDELEUR avec de bonnes crêpes ! Crêpes Suzette à ma façon Pour la pâte à crêpes : 2 œufs , 20 g de sucre , 1 gousse de vanille ,350g de lait, 150 g de farine ,2 cuillères à soupe de Grand Marnier® ,1 pincée...
26 janvier 2015

Mini Bouchées pour l’apéro

Mini Bouchées pour l’apéro
Une petite idée simple, rapide, vide frigo pour un apéro vite fait bien fait comme on dit Cakes camembert lardons Mélangez 3 œufs avec 150g de farine et 1 sachet de levure chimiqueAjoutez progressivement 80g de lait, 50g de vin blanc et 50g d'huile neutreUne...
18 janvier 2015

Dessert léger en verrine

Dessert léger en verrine
Pour servir lors d’un cocktail ou d’un apéritif dinatoire, rien de mieux que les verrines en sucré qui finira en beauté et en légèreté sur une note de gourmandise Celle que je vous note aujourd’hui et simple et surtout légère après vos repas de fêtes...
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  • Pour moi, travail et passion rime avec Cuisine, Chocolat et Patisserie. Pour preuve, travaillant en patisserie, je suis aussi conseillere Guy demarle. Alors je vous propose une avalanches de gourmandises
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